Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Zdroje financování firemního vývoje, inovací a spolupráce s výzkumem
21.11.2017

Projekt BIOmléko nabídne pomoc pro konvenční zemědělce, ale zaměří se také na finalizaci bioprodukce
21.11.2017

Semináře pro zemědělce, 22. 11. 2017
21.11.2017

Otevírání spotřebních obalů: Co senioři?
21.11.2017

Ctpp >


Dosavadní kontroly SVS nezjistily toxický fipronil ve vejcích a mase, ani jeho používání v českých chovech
Datum: 06.09.2017
Petr Majer, SVS ČR
Vydáno: 1.9.2017
Autor: SVS

 

Tisková zpráva SVS ze dne 1. 9. 2017.

 



Státní veterinární správa (SVS) v souvislosti s kauzou, v jejímž rámci byla v potravinách živočišného původu v některých evropských zemích zjištěna chemická látka fipronil, dosud provedla 261 vyšetření vajec, vaječných výrobků a drůbežího masa. Další vzorky ještě čekají na vyšetření. V žádném z dosud vyšetřených vzorků nebyl toxický pesticid zjištěn. Používání této látky nebylo zjištěno ani při dosavadních kontrolách v chovech hospodářských zvířat.

V souvislosti s případem platí od 10. srpna mimořádná veterinární opatření. Na jejich základě musí příjemci v ČR všechna vejce vyprodukovaná v Belgii nebo Nizozemsku a produkty z nich nechat vyšetřit na přítomnost fipronilu. Uvolnit na trh mohou tyto živočišné produkty až po příznivém výsledku vyšetření. Zásilka vajec z Belgie byla v ČR naposledy přijata v dubnu, z Nizozemska v květnu. Mimořádná veterinární opatření jsou uplatňována zejména v případě výrobků z vajec z Nizozemska, které se v ČR dále zpracovávají.

Z dosud vyšetřených vzorků se jednalo o vejce a vaječné výrobky pocházející z ČR, Německa, Polska a Španělska a drůbeží maso z Francie, Itálie, Nizozemska, Polska a Slovenska. V rámci kontrol byly odebrány také vzorky českých vajec s označením KLASA, všechna vyšetření byla vyhovující.

Látka fipronil se v ČR nesmí používat k ošetřování zvířat chovaných k produkci potravin. Namátkové kontroly v chovech nezjistily, že by některý z chovatelů tento zákaz obcházel.

Ještě před vypuknutím celé kauzy a nezávisle na ní zahájila SVS kontrolní akci zaměřenou na používání biocidů v chovech hospodářských zvířat. V jejím rámci veterinární inspektoři kontrolují vybrané chovy skotu, prasat i drůbeže. Při těchto kontrolách jsou odebírány vzorky.

V dosavadním průběhu kontrolní akce nebyly zjištěny nadlimitní hodnoty chemických přípravků k hubení hmyzu,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád.  „Obecně platí, že přípravky k hubení hmyzu nesmí kontaminovat krmivo, vodu, ani krmná a napájecí zařízení, aby nebyla ohrožená bezpečnost potravin,“ dodal Semerád.

 
Petr Majer
zástupce tiskového mluvčího SVS

Zdroj: SVS