Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Novinky v oblasti NBT - IX.
11.12.2018

Zdraví na prvním místě. Zaměstnancům dobrovolně poskytuje zdravotní benefity už 9 z 10 větších podniků
11.12.2018

Šetření EUROCHAMBRES mezi 45 tisíci podniky v Evropě: Náklady na pracovní sílu budou v roce 2019 největší překážkou podnikání
11.12.2018

Kontrola SVS odhalila nevyhovující prodej živých ryb a zkažené chlazené ryby
11.12.2018

Ctpp >


Veterináři odhalili nelegální sklad kebabu na Českokrumlovsku
Datum: 12.10.2018

10. 10. 2018 | Veterináři s celníky v odhalili nelegální sklad polotovarů pro výrobu kebabu v Dolním Dvořišti na Českokrumlovsku.

 

 

Bylo v něm 11 tun zmrazeného drůbežího masa, sdělil dnes ČTK Petr Majer ze Státní veterinární správy (SVS). Do skladu zrovna mířila dodávka s dalšími pěti tunami kebabu z Polska, část nákladu měla směřovat do Rakouska. V autě nebyla dodržená správná přepravní teplota, za což přepravci hrozí milionová pokuta. Veterináři vyzvali majitele, aby sklad nechal zaregistrovat.

Podle Majera veterináře "na stopu" nelegálního skladu přivedla kontrola z konce července, kdy našli ve vozidle 40 kilogramů kebabu, který nesplňoval legislativní předpisy. "Řidič tehdy uvedl, že se vrací po doručení zásilky kebabů do skladu v Dolním Dvořišti. Na základě dalších indicií, mezi něž patřila například srpnová kontrola kamionu směřujícího do uvedeného skladu celníky a trvající spolupráce s nimi, se podařilo ve čtvrtek 4. října v nočních hodinách Celnímu úřadu pro Jihočeský kraj zjistit dodávku, parkující před sledovaným areálem," uvedl Majer.

U samotného kebabu ve skladu nebyly zjištěny zásadní závady, nicméně nebyl nahlášený. Veterináři tak zakázali dát kebaby z dodávky do skladu, jejich přepravce také nebyl pro přepravu živočišných produktů registrovaný. "Stejný přestupek, kterého se dopustil již 26. července, je nyní předmětem správního řízení o udělení pokuty, jedná se o opakované porušení. Příchod zásilky nebyl dopředu nahlášen, jak ukládá legislativa přepravované zboží - mrazené drůbeží polotovary měly nevyhovující teplotu," dodal Majer.

Veterináři letos našli několik nelegálních skladů potravin, mimo jiné v pražských Holešovicích, ve Vysočanech nebo v Hostivaři. Například v květnu informovali o prostorách v Horních Počernicích, kde nařídili likvidaci 110 kilogramů rybích výrobků.