Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Zdroje financování firemního vývoje, inovací a spolupráce s výzkumem
21.11.2017

Projekt BIOmléko nabídne pomoc pro konvenční zemědělce, ale zaměří se také na finalizaci bioprodukce
21.11.2017

Semináře pro zemědělce, 22. 11. 2017
21.11.2017

Otevírání spotřebních obalů: Co senioři?
21.11.2017

Ctpp >

Archiv článků


ARCHIV ČLÁNKŮ
 14.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Dne 1. března 2016 nabyla účinnosti novela č. 61/2016 Sb. týkající se vybraných ustanovení nařízení vlády, kterou se mění nařízení vlády č. 50/2015 Sb., č. 307/2014 Sb. a č. 309/2014 Sb.. Dne 17. února 2016 byla schválena vládou a ve Sbírce zákonů vyšla 25. února 2016. Úpravy dotačních podmínek vycházejí ze zkušeností z letošního příjmu žádostí, podnětů zemědělské veřejnosti a prováděných kontrol. Novelizací nařízení vlády chce Ministerstvo zemědělství přispět k vyjasnění podmínek, některé změny pak směřují k účelnějšímu nastavení dotačních pravidel.


 11.03.2016    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila prodejci – společnosti AHOLD Czech Republic, a.s. -, aby neprodleně stáhnul ze všech svých poboček potravinu losos norský uzený, plátky v balení 100g, číslo šarže 08021 s označením doby použitelnosti do 11. 3. 2016, výrobce Almar Sp.z o o . Koscierska 2, Kartuzy, Polsko. Dodavatelem potraviny je společnost Procházka, a.s., Chelčického 627, Roudnice nad Labem.


 11.03.2016    SVS ČR 
Státní veterinární správa (SVS) řeší v poměrně krátkém odstupu už druhý podnět od zákazníka, který našel v masném výrobku úlomek injekční jehly. Výrobek s názvem Čertíci pochází z Kosteleckých uzenin. Na rozdíl od prvního případu z počátku ledna 2016 neprokázala kontrola zavinění ze strany výrobce. Inkriminovaná šarže uzeniny je již po datu spotřeby, nelze však vyloučit, že někteří zákazníci mohou mít produkt v mrazáku.


 11.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Na svoji letošní první cestu vyrazí o nadcházejících víkendech většina vodáků. Odemykáním řeky začne například 26. března vodácká sezona na Lužnici, Vltava se bude odemykat 9. dubna. Pracovníci Povodí jako každoročně zajišťují údržbu záchranných prvků na jezech, stejně jako likvidaci odpadu při čištění řek. Začátek letošní vodácké sezony je doprovázen i úpravou vyhlášky, podle dosavadního znění vodákům za sjetí jezů bez povolení jejich správců totiž hrozí pokuta.


 11.03.2016    Bezpečnost potravin 
Ministerstvo zemědělství vymezilo jednotná pravidla pro používání termínu "Česká potravina".


 11.03.2016    Agrární komora ČR 
Datum: 7.6.2016 8:30 – 13:30 Místo konání: Zkušební stanice Chrlice, U jezu 3, 664 42 Modřice


 10.03.2016     
Přes osmdesát pěstitelů vína v letošním roce rozšíří své vinice. Vyplývá to z nejnovějších údajů Registru vinic, kam mohli vinaři do konce února podávat žádost o povolení nové výsadby vinic. Zatímco nejvíce žádostí je z Velkopavlovické a Slovácké podoblasti, nejméně naopak z podoblasti Znojemské.


 10.03.2016    Bezpečnost potravin 
Informace Ministerstva zdravotnictví ze dne 9. 3. 2016. Ministerstvo zdravotnictví postupem podle § 6 zákona o obecné bezpečnosti výrobků č. 102/2001 Sb., ve znění pozdějších předpisů, stanoví jako nebezpečný tento výrobek: Sběračka, Duo Tool 2 in 1, BERGNER®


 10.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Předběžný ekonomický výsledek českého zemědělství dosáhl loni 16,9 miliardy korun. V roce 2014 byl zisk rekordních 23,26 miliardy. Mimořádnému výsledku tehdy nahrálo neobvykle příznivé počasí a velmi dobrá úroda. Při srovnání roku 2015 a zemědělsky průměrného roku 2013 zisk naopak vzrostl, a to z 16,2 miliardy na 16,9 miliardy. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu.


 10.03.2016    Agrární komora ČR 
Mezinárodní soutěž "Opravář zemědělských strojů" a „ Malíř“, se uskuteční ve Středním odborném učilišti Uherský Brod, Svatopluka Čecha 1110 dne 1. a 2. dubna 2016 od 9.00 hod.


 09.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministerstvo zemědělství připravuje v rámci novely vyhlášky k rybářskému zákonu krátkodobé rybářské lístky, které budou platit jen 30 dní. Vyšlo tak vstříc požadavku vedení Českého rybářského svazu. Cílem je umožnit rybaření i turistům ze zemí, které nemají s ČR uzavřenou dohodu o vzájemném uznávání rybářských lístků. Rozdíl mezi 30 denním lístkem a všemi ostatními druhy rybářských lístků nespočívá jen v době trvání, ale i v tom, že zájemci o měsíční doklad nebudou muset v ČR skládat kvalifikační zkoušku. Stejně jako ostatní rybáři však budou povinni dodržovat všechna zákonem a vyhláškou stanovená pravidla, jinak jim hrozí vysoká pokuta.


 09.03.2016    Bezpečnost potravin 
Informace Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského ze dne 4. 3. 2016.


 09.03.2016    Agrární komora ČR 
Ochranu lesů před lýkožroutem smrkovým, obecně zvaným kůrovec, letos výrazně posílí státní podnik Lesy České republiky. Lesníci připravují v celé republice 200 tisíc lapáků a 36 tisíc lapačů, náklady na opatření přesáhnou 130 milionů korun. Mimořádně silné jarní rojení lesního škůdce smrkových porostů čekají státní, obecní i soukromí vlastníci lesa.


 09.03.2016    Agrární komora ČR 
Upřesňující výklad k Pravidlům 2.2. a) Prezentace opatření 2.2. a)


 09.03.2016    Svět potravin 
Bílá, černá nebo tříbarevná. Quinoa je bezlepkové zrno, které patří mezi potraviny nejbohatší na bílkoviny. Obsahuje ale také železo, mangan či riboflavin, který mimo jiné pomáhá udržovat správnou hladinu cukru v krvi. I proto se řadí mezi takzvané superpotraviny.


 09.03.2016    http://bio-step.eu/registration/events.html 
In the context of the BioEconomy Utrecht 2016, the EU-funded BioSTEP project is organising a Stakeholder Workshop to identify and discuss challenges, opportunities, and policy gaps surrounding the development of bioeconomy strategies across Europe.


 08.03.2016    Bezpečnost potravin 
Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami.


 08.03.2016    Svět potravin 
Králičí burger a houbová pohanka, to je oběd školní jídelny z Otrokovic, která v minulém roce zvítězila v soutěži o Nejlepší školní oběd. Kdo zvítězí letos? Přihlašování do sedmého ročníku odstartovalo a jídelny z celé České republiky se mohou hlásit až do konce dubna.


 08.03.2016    ČOI 
Zpráva České obchodní inspekce k předváděcím akcím za rok 2015.


 08.03.2016    Agrární komora ČR 
Ukrajina zakázala od 1.3.2016 dovoz některých druhů zeleniny původem ze Španělska. Důvodem zákazu jsou pravidelné výskyty třásněnky západní - Frankliniella occidentalis Perg. v dovážených zásilkách. ÚKZÚZ nebude na uvedené druhy zelenin vystavovat rostlinolékařské osvědčení...


 07.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
17.3.2016 13:00 – 18:30


 07.03.2016    SVS ČR 
Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele, že někteří z nich mohou mít stále doma med od společnosti Včelpo, spol. s.r.o., v němž laboratorní vyšetření potvrdila rezidua antimikrobiálních látek. Níže proto zveřejňujeme seznam těch šarží medů, u nichž byl dosud výskyt antibiotik potvrzen. Konzumace inkriminovaných medů nepředstavuje akutní nebezpečí pro zdraví obyvatel. Zbytky těchto léčiv v potravinách však z dlouhodobého hlediska zvyšují odolnost bakterií vůči antibiotikům, a tedy snižují jejich účinnost.


 07.03.2016    Bezpečnost potravin 
Obnovení funkce zasílání zpráv emailem.


 07.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
21.3.2016 9:30 – 15:00


 04.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministerstvo zemědělství ve spolupráci s Českou akademií zemědělských věd vyhlašuje veřejnou soutěž pro mladé vědecké pracovníky.


 04.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Informace SZIF k propagačním opatřením pro zemědělské produkty.


 04.03.2016    Svět potravin 
Novou předsedkyní Českého svazu včelařů se na sklonku minulého roku stala Mgr. Jarmila Machová. Na post nastoupila v době, kdy kvůli kauze antibiotik v medu společnosti Včelpo, kterou svaz vlastní, bylo otřeseno dobré jméno všech českých chovatelů včel. Jaká je vlastně žena, která „vládne“ oboru, který většina laiků považuje za ryze mužskou záležitost?


 04.03.2016    ČOI 
Zákon o spotřebitelském úvěru upravuje povinnosti poskytovatelů i zprostředkovatelů spotřebitelského úvěru a také postihuje oblast reklamy a nabídky těchto úvěrů.


 04.03.2016    ČOI 
Právní moci nabyla první pokuta pro společnost Astena group, a to ve výši 2 000 000 Kč, kterou uložila Česká obchodní inspekce za nekalé obchodní praktiky včetně agresivních


 04.03.2016    Agrární komora ČR 
OBSAH: Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců Informace z domácích burz Porovnání průměrných cen Globální trhy Zahraniční obchod ČR Informace ze zahraničních trhů Krmiva Ceny průmyslových výrobců Zahraniční obchod ČR Informace ze zahraničních trhů Statistický přehled, aktuality


 03.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministr zemědělství Marian Jurečka a prezident Smíšené česko čínské komory vzájemné spolupráce Jaroslav Tvrdík zvou české společnosti se zájmem o vývoz zemědělských a potravinářských produktů a souvisejících technologií na čínský trh k účasti na podnikatelské misi Ministerstva zemědělství do Čínské lidové republiky, která se uskuteční ve dnech 2. - 7. května 2016.


 03.03.2016    Ministerstvo životního prostředí ČR 
Ministerstvo životního prostředí spolu s Výzkumným ústavem vodohospodářským T. G. Masaryka, v.v.i. jsou odbornými garanty a zároveň hlavními organizátory konference, v rámci které bude představen nově vznikající projekt Voda základ života, který se bude věnovat aktuálnímu tématu nedostatku vody v podmínkách ČR a jeho dopadu na pracovní místa. Konference se uskuteční 18. března 2016 v Praze.


 03.03.2016    Svět potravin 
Bistra jsou klasicky francouzská i typicky pařížská. Jsou mateřsky semknutá ke svému městu a jsou načichlá dobou, kterou dávno odnesl čas, ale nikdo na ni nechce zapomenout. Jestli hledáte něco typicky pařížského, hledejte to v bistru.


 03.03.2016    Bezpečnost potravin 
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 8. týdnu 2016: 22. 2. – 28. 2. 2016 (v češtině).


 03.03.2016    http://en.dairyexpo.com/ 
http://en.dairyexpo.com/


 02.03.2016    Společnost pro výživu 
Podtitul: Tuky taky aneb v čem se mnozí mýlí


 02.03.2016    Svět potravin 
Ledové víno, stejně tak jako většina nejlepších vynálezů doby, vzniklo vlastně náhodou. Psal se rok 1794 a v oblasti Franconia, v povodí Mohanu, která dnes patří spolkové zemi Bavorsko, se tak ochladilo, že v mrazivých dnech bobule vína rychle zmrzly. Přesto je vinaři sklidili a vylisovali a s překvapením zjistili, že se to dá pít.


 02.03.2016    Biotrin 
29. března 2016 se uskuteční další z řady seminářů na téma GMO (geneticky modifikované organismy). Seminář nese název Moderní biotechnologie v potravinářství a pořádají jej ve spolupráci s Biotrinem Česká potravinářská společnost a Ústav zemědělské ekonomiky a informací.


 02.03.2016    Bezpečnost potravin 
Výsledky letošních kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v provozovnách společného stravování ukazují, že situace v oblasti nejzávažnějších prohřešků – závažná porušení hygieny potravin ohrožující zdraví spotřebitele – zůstává ve srovnání s minulým rokem na stejně nepřijatelné úrovni. SZPI v segmentu společného stravování působí jako kontrolní orgán od 1.1. 2015.


 01.03.2016    Mgr. Chýlková 
Účelem pracovní cesty bylo seznámit se s výsledky projektu FUSIONS (Food Use for Social Innovation by Optimising Waste Prevention Strategies) financovaného EU, který je zaměřen na prevenci odpadu z potravin a do něhož byla do částečné míry zapojena v rámci dotazování i PK ČR.