Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Další GM plodiny míří do EU
15.08.2018

Za vlny letních veder je zvlášť důležité dodržovat dostatečný pitný režim
15.08.2018

Více než půl tuny prošlých potravin ve skladu na Kladensku
15.08.2018

Stanovisko SVS ve věci možnosti výskytu AMP u vepřového masa z ČR
15.08.2018

Ctpp >

Archiv článků


ARCHIV ČLÁNKŮ
 13.04.2016    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem pro Jihomoravský kraj a Českou obchodní inspekcí uskutečnila kontrolu prodejny potravin na adrese Husova 565, 66442 Modřice na Brněnsku.


 13.04.2016    CzechTrade 
Výroba slunečnicového oleje je jedním z nejdůležitějších sektorů agrárního průmyslu Ukrajiny. Jeho podíl na celkovém objemu domácího trhu s rostlinnými oleji stanoví téměř 65 %. Stojí za zmínku, že v roce 2014/2015 vykázala výroba slunečnice na Ukrajině patrný pokles. Úroda v tomto období činila cca 10,1 mil. t, zatímco v loňském roce bylo sklízeno 11,1 mil. t slunečnicových semínek


 13.04.2016    Agrární komora ČR 
Agrární komory zemí Visegradské čtyřky (Česká republika, Slovensko, Polsko a Maďarsko) jednaly ve dnech 7. – 8. dubna 2016 v Czajowicích u Krakova a hlavním tématem jednání byla současná neutěšená situace na trzích se zemědělskými komoditami a potravinářskými výrobky. Více než rok a půl od vyhlášení ruského embarga na dovoz vybraných zemědělských a potravinářských komodit a rok od ukončení režimu mléčných kvót se řada chovatelů ocitá ve ztrátě a bez pomoci z unijních či národních zdrojů se neobejde.


 12.04.2016    I. Lékařská fakulta Univerzita Karlova 
14. dubna 2016 (15:00-16:30)


 12.04.2016    Biotrin 
Chcete prodiskutovat téma geneticky modifikovaných organismů (GMO), případně jejich bezpečnost v potravinách s předním představitelem EU?


 12.04.2016    Bezpečnost potravin 
Českou republiku navštívila v minulém týdnu početná skupina běloruských veterinárních lékařů. Jednalo se o hlavní veterináře jednotlivých oblastí Běloruska a veterinární odborníky pracující ve velkých zemědělských podnicích. Exkurze, na jejíž přípravě a realizaci se podílela Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Veterinární a farmaceutickou univerzitou (zejména s děkanem Fakulty veterinárního lékařství Prof. MVDr. Aloisem Nečasem, Ph.D., MBA), se zaměřila především na otázky klinické veterinární medicíny, zdraví a léčení hospodářských zvířat a jejich životní pohodu.


 12.04.2016    Bezpečnost potravin 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Policií ČR zjistila nelegální provozovnu na výrobu tofu v Praze. Kontrolovaná osoba Bich Thuy Nguyen provozovala výrobu na adrese K Hrnčířům 43, 149 00 Praha a inspektoři SZPI zde při kontrole zjistili nepřijatelné hygienické podmínky, které neumožňovaly zajistit bezpečnost při výrobě potravin. Stropy, stěny a podlahy byly v dezolátním stavu, plíseň inspektoři zaznamenali v celé provozovně stejně jako výskyt myšího trusu a provozovna nebyla nijak zajištěna proti pronikání škůdců.


 12.04.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ve dnech 5. – 6. dubna 2016 se v ČR uskutečnila incomingová mise v oblasti plemenářství, jejíž cílem byla prezentace českých zemědělských technologií a know-how. Zástupci Ministerstva zemědělství ČR (MZe) společně se zástupci Českomoravského svazu chovatelů (ČMSCH) přivítali podnikatelskou delegaci z několika zemí, např. z Moldavska, Uzbekistánu a Etiopie.


 12.04.2016    CzechTrade 
Import piva do ČR vloni vzrostl o 7 %, informuje deník E15. Nejvýznamějším dovozcem je Polsko, z něhož dorazilo 180 tis. hektolitrů. Polské značky se dříve dovážely hlavně kvůli nižší ceně, staly se z nich privátní značky obchodních řetězců. Před šesti lety však začal trend upřednostňování tuzemských producentů. V loňském roce se snížil dovoz ze Slovenska, do České republiky zamířilo necelých 5 tis. hektolitrů.


 07.04.2016    SVS ČR 
V kuřecím mase z Polska, prodávaném na českém trhu obchodní společností z Holešova ve Zlínském kraji, se nacházely nepovolené polyfosfáty, které zadržují v mase vodu. Maso tak obsahovalo méně bílkoviny a více vody, než povolují předpisy, což lze označit jako klamání spotřebitele. Vyplývá to výsledků laboratorního vyšetření, které v rámci monitoringu cizorodých látek provedl Státní veterinární ústav v Olomouci. Chlazené maso již bylo prodáno a je po datu spotřeby. Nelze však vyloučit, že ho někteří lidé mohou mít doma zamražené. O pokutě pro prodejce rozhodne správní řízení. Za porušení veterinárního zákona lze uložit pokutu do výše jednoho milionu korun.


 07.04.2016    Ministerstvo životního prostředí ČR 
České inspekce životního prostředí (ČIŽP) provedla vloni 15 677 kontrol, o víc než tisíc více než v roce 2014 (14 634) a uložila 2941 pokut (o 7 méně než v roce 2014) v celkové výši 135 719 214 korun. Nejvíce pokut padlo za odpady (1060), což je několikaletý trend.


 07.04.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Poslední březnový den proběhla v budově Ministerstva zemědělství první konference věnovaná veřejné podpoře v rezortu zemědělství, kterou pořádal Odbor pro vztahy s EU MZe a která byla úvodem do problematiky veřejné podpory.


 07.04.2016    Bezpečnost potravin 
Veřejná debata s Dr. Vytenisem Andriukaitisem se uskuteční 14. dubna 2016 v Praze na Albertově.


 07.04.2016    Fórum zdravé výživy 
V Deníku Blesk byl 1. dubna 2016 zveřejněn test tavených sýrů. Na odborných komentářích se podílely také členky FZV, prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. a Věra Boháčová, DiS. Výsledky a komentáře si můžete přečíst zde.


 06.04.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Za prestižní akci České republiky, českého zemědělství a potravinářství považuje ministr zemědělství Marian Jurečka veletrh Techagro. Ten se spolu s veletrhy lesnictví a myslivosti Silva Regina, o výživě a chovu zvířat Animal Vetex a výstavou Biomasa, do 7. dubna koná na brněnském výstavišti. Jde o letošní největší veletrh zemědělské techniky v Evropě.


 06.04.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Zástupci pěstitelů cukrové řepy a cukrovarů spolu dnes podepsali za přítomnosti ministra Mariana Jurečky historicky první mezioborovou dohodu.


 06.04.2016    Potravinářská komora ČR 
V kuřecím mase z Polska, prodávaném na českém trhu obchodní společností z Holešova ve Zlínském kraji, se nacházely nepovolené polyfosfáty, které zadržují v mase vodu. Maso tak obsahovalo méně bílkoviny a více vody, než povolují předpisy, což lze označit jako klamání spotřebitele. Vyplývá to výsledků laboratorního vyšetření, které v rámci monitoringu cizorodých látek provedl Státní veterinární ústav v Olomouci. Chlazené maso již bylo prodáno a je po datu spotřeby. Nelze však vyloučit, že ho někteří lidé mohou mít doma zamražené. O pokutě pro prodejce rozhodne správní řízení. Za porušení veterinárního zákona lze uložit pokutu do výše jednoho milionu korun.


 06.04.2016    Bezpečnost potravin 
V Letňanském klubu Seniorů proběhla přednáška na téma zdravé stravování pro seniory a bezpečnost potravin


 06.04.2016    Agrární komora ČR 
duben 2016 únor 2016


 06.04.2016    CzechTrade 
CzechTrade publikuje více než 5 000 poptávek ročně, tzn. každý týden téměř 100 nových poptávek. Jedná se o poptávky získané z naší originální online služby Your Czech Supplier, zahraničních kanceláří či zastupitelských úřadů ČR.


 05.04.2016    SVS ČR 
Státní veterinární správa (SVS) se letos poprvé představí na odborném veletrhu zaměřeném na veterinářství a problematiku živočišné produkce v ČR – Animal Vetex. Veletrh se uskuteční od 3. do 7. dubna 2016 na brněnském výstavišti coby součást největšího zemědělského veletrhu ve východní a střední Evropě s očekávanou návštěvností okolo 100 000 lidí. V rámci veletrhu proběhne i Středoevropský veterinární kongres CEVC za účasti špiček z oboru veterinární medicíny včetně vedoucích představitelů SVS.


 05.04.2016    Společnost pro výživu 
Pořadatel: SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU ve spolupráci s NADACÍ VÝŽIVA PRO ZDRAVÍ


 05.04.2016    Biotrin 
V EU existuje nový projekt, který se zaměřuje na plodiny a jejich reakci na změny v životním prostředí. Projekt se ve zkratce jmenuje EMPHASIS - The European Multi-Environment Plant Phenomics and Simulation Infrastructure - a je součástí širší platformy, která koordinuje výzkumné strategie v EU.


 05.04.2016    Svět potravin 
Řecký lékař Askepiades kdysi pronesl: „ Med je příjemná pochutina vyjasňující mysl a prodlužující život“. Pohádky a legendy přisuzují tomuto tekutému zlatu jedinečné výživné vlastnosti a léčivé účinky. Odpradávna byl opěvován jako afrodiziakum a elixír mládí. V Evropě byl cukr dříve vyhrazen jen pro šlechtu. Na konci 17. století se pak cukr stal univerzálním sladidlem a med lahůdkou.


 05.04.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Práci lesníků s veřejností – lesní pedagogiku podpořili zástupci významných lesnických organizací. Na veletrhu Silva Regina v Brně podepsali Akční plán na období 20162018 k Jednotnému postupu pro realizaci lesní pedagogiky u lesnických subjektů ČR.


 31.03.2016    Svět potravin 
Ministerstva zemědělství a financí se dohodla na kompromisním návrhu odškodného za úrodu poničenou loňským suchem. Tři sta milionů korun poskytne zemědělcům vládní rozpočtová rezerva, druhých tři sta milionů Ministerstvo zemědělství ze svých úspor. Ministr Marian Jurečka dohodu vyjednal s ministerstvem financí.


 31.03.2016    Bezpečnost potravin 
Společnost pro výživu uvádí informace důležité pro těhotné ženy.


 31.03.2016    Bezpečnost potravin 
Tisková zpráva Ministerstva zemědělství ze dne 24. 3. 2016.


 31.03.2016    Agrární komora ČR 
Od 3. dubna do 7. dubna proběhne v České republice na výstavišti v Brně komplex veletrhů v čele s veletrhem zemědělské techniky TECHAGRO. Tento celek patří mezi tři největší svého druhu v Evropě a jeho návštěva je dobrou příležitostí nejen ke zmapování novinek v zemědělské a lesnické technice, ale i k setkání zemědělců, lesníků a myslivců.


 31.03.2016    PK ČR/ČTPP 


 30.03.2016    Agentura NKL Žofín 
21.3.2016


 30.03.2016    Agentura NKL 
Dne 21. března 2016 proběhlo ve Velkém sále paláce 195. Žofínské fórum na téma: Zemědělství a potravinářství, naše ekonomická soběstačnost nebo přílišná závislost na EU? Strategie Ministerstva zemědělství ČR s výhledem do roku 2030.


 30.03.2016    Bezpečnost potravin 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) obdržela prostřednictvím evropského systému rychlého varování (RASFF) informaci o výskytu rizikových šarží proteinových tyčinek s příchutí Cookies&Cream z Chorvatska na trhu v ČR


 30.03.2016    Agrární komora ČR 
Ve dnech 8. - 11. června 2016 se v Bogotě koná devátý ročník mezinárodního potravinářského veletrhu Alimentec 2016, který je zaměřen na představení producentů potravin, nápojů, poskytovatelů služeb a výrobců strojů pro potravinářský průmysl. Zahraniční kancelář CzechTrade spolu s Velvyslanectvím ČR v Bogotě připravuje účast na veletrhu formou expozice tvořené společným stánkem Velvyslanectví ČR, CzechTrade a Ministerstva zemědělství ČR.


 30.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministerstvo zemědělství rozdělí ze svého rozpočtu 64 milionů korun neziskovým organizacím, které se zabývají zemědělstvím a příbuznými obory. Po posouzení všech přihlášených 141 projektů, dostane podporu 53 z nich. Příspěvky na činnost Ministerstvo přidělilo například Českému a Moravskému rybářskému svazu i Českému svazu chovatelů.


 30.03.2016    HK ČR 
Podnikatelé z Vietnamu ode dneška jednají v ČR o možných akvizicích. V hledáčku vietnamských investorů jsou mlýn a silo, konzervárna na ovoce, konzervárenské a mrazící technologie na zpracování ovoce. Vietnamští podnikatelé mají zájem také o koupi 100 tisíc tun pšenice ročně. Potvrzuje to právě probíhající Česko-vietnamské podnikatelské setkání, které organizuje na své půdě Hospodářská komora ČR ve spolupráci s Velvyslanectvím ČR v Hanoji a dalšími partnery.


 30.03.2016    SČS, ČTPP 
5.4.2016, MK Opatov


 29.03.2016    SVS ČR 
Zpracovatel drůbeže z Žumberku v Pardubickém kraji klamavě označoval kuřecí maso dovezené z Polska a vydával je za české. Zároveň nenahlásil příchod jiné dodávky kuřat z Nizozemí, navíc klamavě informoval zákazníky o původu svých výrobků. Všechna tato provinění zjistili při kontrole úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy (SVS). Provozovateli bylo na místě nařízeno přeznačení masa a bude s ním zahájeno správní řízení ve věci uložení pokuty.


 29.03.2016    Ministerstvo zemědělství ČR 
1.4.2016 10:00 – 8.4.2016 15:00


 29.03.2016    Svět potravin 
Téměř polovina Češek a Čechů, 42 procent, nesleduje svou hladinu cholesterolu v krvi a 32 procent nevěří, že ji mohou ovlivnit. I přesto si 85 procent dotázaných uvědomuje, že vysoká hladina cholesterolu je zdraví nebezpečná. Vyplývá to z březnového průzkumu agentury STEM/MARK pro Českou společnost pro aterosklerózu.