Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Transgenní prasata pro xenotransplantace
20.10.2017

Přednáška "České pivovarnictví a pivní trh", 31. 10. 2017
20.10.2017

Pozvánka na seminář "Zpracování masa - od legislativy až po distribuci zákazníkům"
20.10.2017

Mise Kozel Ovozel
20.10.2017

Ctpp >


Prodej prošlých a zkažených masných výrobků v Královéhradeckém kraji
Datum: 19.06.2017
SVS
Vydáno: 14.6.2017
Autor: SVS

 

Informace SVS ze dne 14. 6. 2017.

 



Státní veterinární správa (SVS) zjistila v úterý 13. 6. 2017  při kontrole prodejny společnosti PMU CZ a. s.  v Hořicích v Královéhradeckém kraji skladování a prodej více než 60 kilogramů masa, masných výrobků a masných polotovarů,  které vykazovaly smyslově změny nebo měly prošlé datum použitelnosti. Kontrola byla provedena na základě předchozí stížnosti upozorňující na nízkou úroveň hygieny v provozovně spojenou se zápachem. SVS proto nařídila neškodnou likvidaci prošlých a zkažených potravin. S provozovatelem prodejny bude zahájeno správní řízení v němž mu hrozí pokuta až 50 milionů korun. Další kontroly SVS se na tuto provozovnu zaměří ve zvýšené frekvenci.

Zdroj: SVS