Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

98 publikací Centra zdraví, výživy a potravin za rok 2021 a nové úkoly pro lidi
13.01.2022

Hlášení v systému RASFF: 52. týden 2021
13.01.2022

Konference Food technology, food quality: Nové trendy v úchově potravin
13.01.2022

Webinář Přípravky na ochranu rostlin jako součást integrované ochrany rostlin
12.01.2022

Ctpp >

Výbor pro bezpečnost potravin a důvěru spotřebitele


Náplň práce Výboru pro bezpečnost potravin a důvěru spotřebitele (předseda doc. MVDr. Milan Malena, CSc.):

- používání antibiotik ve veterinární medicíně, antimikrobní rezistence, sledování reziduí; v potravinovém řetězci, aktivní účast na všech aktivitách v souvislosti s cíli Green deal;

- bezpečnost potravin – kontaminanty - gesční;

- pesticidy;

- oblast potravin nového typu, GMO včetně nových biotechnologií (CRISPR) - gesční;

- doplňky stravy;

- zodpovědná konzumace alkoholu – gesční.