Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

V části zamořené oblasti na Zlínsku bude možno lovit divoká prasata
24.07.2017

Sklenice, do kterých dáváte sušené houby, předehřejte v troubě
24.07.2017

Kaufland pod vlastní značkou prodával kečup s nižším obsahem rajčat
24.07.2017

Kebab obsahoval nepovolené přídatné látky
24.07.2017

Ctpp > Publikace >

2013


PUBLIKACE ČTPP 2013

 

Výroční zpráva ČTPP za rok 2012

Vyrocni zprava CTPP 2012.pdf

 

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Ecka do kapsy.pdf

 

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Syry a tvarohy.pdf

Jak pozname kvalitu Ryby,ostatni vodni zivocichove a vyrobky z nich.pdf

Jak pozname kvalitu Chleb a pecivo.pdf

 

Označování potravin / Mnoho cenných informací pro spotřebitele?

Oznacovani potravin Mnoho cennych informaci pro spotrebitele.pdf

 

Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví? Zdravotní tvrzení na potravinách

Jak a proc vyziva ovlivnuje zdravi.pdf