Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Veterinární inspektoři v Praze odhalili nelegální pojízdnou prodejnu drůbeže
17.12.2019

Bakterie rodu Salmonella jsou nejčastějšími původci epidemií z potravin v EU
17.12.2019

Upozornění pro provozovatele stravovacích služeb a dovozce materiálů a předmětů pro styk s potravinami
17.12.2019

Nutriční doporučení MZ ČR pro školní jídelny: musíme to opravit
17.12.2019

Ctpp > Publikace >

2014


PUBLIKACE ČTPP 2014

 

Výroční zpráva ČTPP za rok 2013

Vyrocni zprava CTPP 2013.zip

 

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu? Vejce.pdf

Jak pozname kvalitu? Tuky a oleje.pdf

Jak pozname kvalitu Mleko a mlecne vyrobky.pdf

 

Publikace pracovní skupiny Ječmen

Renesance jecmene 2015.pdf