- Home
- Základní informace
- Události
- Publikace
- ETP
- Projekty
- Galerie
- Archiv článků
- Spotřebitel a testování potravin
- Redakční rada CZ Test
- Snídaně s novináři
Česká technologická platforma pro potraviny
PUBLIKACE ČTPP z r. 2017
Platforma pro reformulace:
Pracovní skupina Bezpečnost potravin:
Pracovní skupina potraviny a spotřebitel:
299-vliv-kulinarni-upravy-potravin-na-jejich-nutricni-hodnotu.pdf
Membránové procesy v potravinářství:
Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě:
Pracovní skupina pro mléko:
Výroční zpráva ČTPP 2016:
Titulni strana VZ CTPP 2016.pdf
(C) 2014 - Potravinářská komora České republiky
Portál vznikl za finanční podpory Ministerstva zemědělství ČR
(dotační titul 10.E.a Podpora České technologické platformy
pro potraviny, 2014).