Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE
Veterinární inspektoři v Praze odhalili nelegální pojízdnou prodejnu drůbeže
17.12.2019
…
číst dále
Bakterie rodu Salmonella jsou nejčastějšími původci epidemií z potravin v EU
17.12.2019
…
číst dále
Upozornění pro provozovatele stravovacích služeb a dovozce materiálů a předmětů pro styk s potravinami
17.12.2019
…
číst dále
Nutriční doporučení MZ ČR pro školní jídelny: musíme to opravit
17.12.2019
…
číst dále
archiv článků
Ctpp > Publikace >

2017

PUBLIKACE ČTPP z r. 2017

 

Platforma pro reformulace:

cukr_web.pdf

sul web.pdf

strava fin web.pdf

 

Pracovní skupina Bezpečnost potravin:

pesticidy.pdf

toxique 2017.pdf

 

Pracovní skupina potraviny a spotřebitel:

kava_final_3_WEB.pdf

pivo_final_WEB3.pdf

ryby_final_web.pdf

soja_final_web3.pdf

299-vliv-kulinarni-upravy-potravin-na-jejich-nutricni-hodnotu.pdf

Mrazene_kremy_web.pdf

 

Membránové procesy v potravinářství:

leaflet a5 slozeny.pdf

 

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě:

material obiloviny.pdf

 

Pracovní skupina pro mléko:

mleko.pdf

 

Výroční zpráva ČTPP 2016:

Titulni strana VZ CTPP 2016.pdf

Vyrocni zprava CTPP 2016.pdf

 

Home

Základní informace
Události
Publikace
ETP
Projekty
Galerie
Archiv článků
Spotřebitel a testování potravin

ministerstvo zemědělství(C) 2014 - Potravinářská komora České republiky

Portál vznikl za finanční podpory Ministerstva zemědělství ČR 

(dotační titul 10.E.a Podpora České technologické platformy

pro potraviny, 2014).