Výstupy ze školení výrobců čokoládových cukrovinek (projekt 7. RP EU, ProPraline), 10. - 11. 5. 2011


Pod záštitou projektu 7.  rámcového programu EU, ProPraline,  zorganizoval sekretariát ČTPP/PK ČR dvoudenní školení pro tuzemské výrobce čokoládových cukrovinek 10. – 11. května 2011, v průběhu kterého byli detailně seznámeni všemi zahraničními partnery projektu s výsledky výzkumných záměrů projektu a to jak v teorii, tak praxi (demonostrační exhibice 11/5/2011).

Některé z prezentací a foto snímků přikládáme. V případě zájmu o více informací, kontaktujte sekretariát ČTPP/PK ČR (stejnarova@foodnet.cz).


C. Dalbaere_BookOfMethods.pdf
C. Dalbaere_Thermal_post-treat..pdf
E. Windhab_Propraline-Course-EW-1scr.pdf
E. Windhab_Propraline-Course-EW-2scr.pdf
K. Tůnde_quality evaluation of praline.ppt
L. Svenberg_Solutions_Cracking_LiA.pdf
Š. Štejnarová, 10. 5. 2011.ppt
foto_plenum.JPG
foto_plenum, Keon Dewettinck.JPG
foto_plenum_Lina Svenberg.JPG
foto_demonstr., Hanna Dahlenborg.JPG
foto_demonstr., K. Slettengren.JPG
foto_demonstr., L. Svenberg.JPG
foto_demonstr., W. Hanselmann.JPG
foto_demonstr., C. Delbaere.JPG
foto_demonstr., C. Delbaere, II..JPG
foto_demonstr., Carla.JPG
 
 

Informace

A kde jsou Velikonoce?

středa 2. května 2012
  Kdo si po 14 dnech vzpomene na to, že byly někdy nějaké světské, křesťanské nebo židovské Velikonoce...
[ číst dál ]

Varování celiakům: polské bezlepkové křupky s lepkem

středa 2. května 2012
SZPI vložila do Systému rychlého varování (RASFF) informaci o aktuálním zjištění potraviny škodlivé pro zdraví Kukuřičné křupky,...
[ číst dál ]

Riziková vaječná moučka z Polska potvrzena v české potravině

středa 2. května 2012
SZPI obdržela v rámci systému rychlého varování pro potraviny (RASFF) informaci, že do České republiky byla expedována...
[ číst dál ]

Polská škola falšování kakaa v Kauflandu

středa 2. května 2012
Inspekce nařídila společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. stáhnout a neuvádět do oběhu nápoj Grande Cocoa drink plus...
[ číst dál ]

   Archív informací
 

 
 

(C) 2012 - Potravinářská komora České republiky - Developed & Designed by ISGROUP
Portál vznikl za finanční podpory Ministerstva zemědělství ČR
(dotační program 10.E. Podpora České technologické platformy pro potraviny, Rozhodnutí reg. č. 1/2008-18020).