Výskyt hraboše polního v květnu 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/vyskyt-hrabose-polniho-v-kvetnu-2025/ Vydáno: 6. 6. 2025 Autor: ÚKZÚZ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-300x164.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-768x419.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-1536x838.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-2048x1118.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="559" class="wp-image-42625" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Výsledky monitoringu výskytu škodlivých organismů Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) potvrdily další významný pokles populací hraboše polního v časně letním období. Z celorepublikového průměru 209 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha) v dubnu klesly hodnoty v květnu na 84 AVN/ha. Riziko ohrožení porostů tak kleslo ve všech krajích, mimo kraje Zlínského, kde naopak četnost aktivních nor vzrostla. Po přepočtu hodnota celorepublikového průměru odpoví ...

Označování alergenů v menzách prověřily cílené kontroly

https://bezpecnostpotravin.cz/oznacovani-alergenu-v-menzach-proverily-cilene-kontroly/ Vydáno: 5. 6. 2025 Autor: Ministerstvo zdravotnictví https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/06/bezlepkove_orez-300x177.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/06/bezlepkove_orez-768x453.jpg 768w" alt="" width="772" height="455" class="wp-image-84195" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – Krajské hygienické stanice provedly v rámci cíleného úkolu hlavní hygieničky ČR kontrolu v menzách vysokých škol. Cílem bylo ověřit, zda provozovatelé stravovacích služeb poskytují spotřebitelům – studentům – pravdivé a srozumitelné informace o látkách a produktech způsobujících alergii nebo nesnášenlivost. Součástí kontroly bylo rovněž posouzení hygienické úrovně provozů, ověření dodržování správné výrobní praxe a vyhodnocení rizika křížové kontaminace alergenů při přípravě pokrmů. V rámci akce byly odebrány vzorky konkrétních pokrmů, které byly následně odeslány do zdravot ...

SVS ruší zbývající mimořádná opatření kvůli slintavce a kulhavce

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-rusi-zbyvajici-mimoradna-opatreni-kvuli-slintavce-a-kulhavce/ Vydáno: 5. 6. 2025 Autor: SVS, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/06/kravy_SVS_05.06.2025_orez-300x170.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/06/kravy_SVS_05.06.2025_orez-768x435.jpg 768w" alt="" width="880" height="499" class="wp-image-84186" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Zdroj: SVS Státní veterinární správa (SVS) od zítřka ruší zbývající mimořádná veterinární opatření související s výskytem slintavky a kulhavky (SLAK) v Maďarsku a na Slovensku. Nákazová situace se vyvíjí příznivě, nový případ nákazy nebyl v okolních zemích potvrzen od poloviny dubna. Proto již nebude nutné vést záznamy o vjezdu vozidel a vstupu osob do hospodářství či vyžadovat potvrzení o provedení dezinfekce vozidla. SVS přesto chovatelům doporučuje i nadále dodržovat opatření biologické bezpečnosti na vysoké úrovni. I nadále bude také probíhat p ...