27. květen 2024
27
květen

Záchyt nebezpečného háďátka v sadbě brambor

https://bezpecnostpotravin.cz/zachyt-nebezpecneho-hadatka-v-sadbe-brambor/ Vydáno: 27. 5. 2024 Autor: ÚKZÚZ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/hadatko-kolumbijske_lista-300x207.jpg 300w" alt="" width="544" height="375" class="wp-image-53671" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto zdroj: ÚKZÚZ Tisková zpráva — Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) zachytil v rámci pravidelné rostlinolékařské kontroly sadbu brambor infikovanou karanténním háďátkem a nařídil opatření k jeho eradikaci. Jednalo se o dodávky z Německa a Nizozemska. Inspektoři ÚKZÚZ odebrali v rámci rostlinolékařské kontroly vzorky sadby bramboru původem z Německa a Nizozemska. Laboratorní analýzy, které byly provedeny v Národní referenční laboratoři ÚKZÚZ v Olomouci, následně potvrdily výskyt háďátka kolumbijského (Meloidogyne chitwoodi). V ČR jde o první záchyt tohoto škůdce. Tento druh háďátka je v rámci EU klasifikován jako karanténní škodlivý organismus, jehož dovoz, přemísťování či jakékoliv manipulování je zakázáno.  ÚKZ ...

27. květen 2024
27
květen

Nelegální prodej výrobků z drůbežího masa na sociální síti

https://bezpecnostpotravin.cz/nelegalni-prodej-vyrobku-z-drubeziho-masa-na-socialni-siti/ Vydáno: 27. 5. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/Znehodnoceni-vyrobku_lista-300x149.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/Znehodnoceni-vyrobku_lista-768x381.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/Znehodnoceni-vyrobku_lista.jpg 1388w" alt="" width="1024" height="508" class="wp-image-53664" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Brna odhalili na sociální síti prodej uzeného drůbežího masa z nelegální výroby. Prodejce následně navíc ignoroval nařízení SVS a s částí výrobků přes zákaz dále manipuloval, za což mu hrozí vysoká sankce. Na následné kontrole u provozovatele, který měl schválenu pouze výrobu rybích výrobků, zajistili veterinární inspektoři bezmála 40 kg kachních výrobků. Tyto produkty proto na místě pozastavili a zakázali provozovateli s nimi manipulovat až do ukončení šetření. Provozovatel při kontrole ...

27. květen 2024
27
květen

V odpadkovém koši v českých domácnostech končí přes 400 tisíc tun potravin ročně

https://bezpecnostpotravin.cz/v-odpadkovem-kosi-v-ceskych-domacnostech-konci-pres-400-tisic-tun-potravin-rocne/ Vydáno: 27. 5. 2024 Autor: Ministerstvo zemědělství, Odbor bezpečnosti potravin https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/kampan_banner_2024-300x216.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/kampan_banner_2024-768x552.jpg 768w" alt="" width="895" height="643" class="wp-image-53647" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Plýtvání jídlem je důležitým společenským tématem, které přímo zatěžuje naše peněženky i životní prostředí. Upozorňuje na něj i letošní kampaň #Safe2EatEU Evropského úřadu pro bezpečnost potravin. Tisková zpráva, 27. května 2024 – Většina Čechů uvádí, že se potravinami snaží neplýtvat. Podle údajů Ústavu zemědělské ekonomiky a informací z roku 2023 jsou ale české domácnosti zdaleka největším producentem potravinového odpadu v zemi s 405 536 tunami vyhozených potravin ročně. Pro srovnání, maloobchod a restaurace vyhodí řádově méně potravin: v případě maloobchodu se jedná o 52 tisíc tun potravinového odpadu, r ...