Účinné odstraňování kofeinu a analgetik. Vědci proměňují potravinový odpad na materiály pro čištění vody

https://bezpecnostpotravin.cz/ucinne-odstranovani-kofeinu-a-analgetik-vedci-promenuji-potravinovy-odpad-na-materialy-pro-cisteni-vody/ Vydáno: 7. 10. 2024 Autor: VŠCHT https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/cisticka_orez-300x153.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/cisticka_orez-768x391.jpg 768w" alt="" width="787" height="401" class="wp-image-72113" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Výzkumníci z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze dosáhli významného průlomu v čištění vody vývojem nízkonákladových aktivních uhlíkových materiálů získaných z biomasy, konkrétně z listů artyčoku a slupky granátového jablka. Tato inovativní metoda účinně odstraňuje běžné farmaceutické kontaminanty, kofein (CFN) a acetaminofen (ACT), z vodních zdrojů. Obrázek: Grafický abstrakt, VŠCHT Aktivované uhlí bylo syntetizováno z listů artyčoku (AAC) a slupek granátového jablka (PAC), které jsou obvykle vyhazovány jako odpad. To nejenže poskytuje ekonomické řešení, ale také přispívá k redukci odp ...

Test lyofilizovaných jahod 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/test-lyofilizovanych-jahod-2024/ Vydáno: 7. 10. 2024 Autor: dTest https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/jahody_plne_m-edited-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/jahody_plne_m-edited-768x433.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/jahody_plne_m-edited.jpg 1124w" alt="" width="1024" height="577" class="wp-image-54353" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Spotřebitelská organizace dTest publikovala článek „Test lyofilizovaných jahod 2024“ v časopise dTest 10/2024. Která potravina je zajímavá jak pro rodiče malých dětí, tak pro sportovce? Mohly by to být mrazem sušené, tzv. lyofilizované jahody. První je dávají dětem jako pochoutku za odměnu, druzí jimi zpestřují svůj spe­ciál­ní jídelníček. Test 17 vzorků zjišťoval, jak chutnají, zda jim nechybějí vitamíny či naopak nepřebývají pesticidy. Právě ty vynesly čtyřem výrobkům nedostatečnou známku. Rodiče, sportovce i zájemce o zdravý životní styl by mohl zaujmout test lyofilizovaných jahod. Pod tímto cizím ...

Ministerstvo zdravotnictví posiluje spolupráci s neziskovým sektorem v oblasti ochrany veřejného zdraví po povodních

https://bezpecnostpotravin.cz/ministerstvo-zdravotnictvi-posiluje-spolupraci-s-neziskovym-sektorem-v-oblasti-ochrany-verejneho-zdravi-po-povodnich/ Vydáno: 4. 10. 2024 Autor: Ministerstvo zdravotnictví https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/12/povoden_studna_orez_m-300x182.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/12/povoden_studna_orez_m-768x467.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/12/povoden_studna_orez_m.jpg 1279w" alt="" width="1024" height="622" class="wp-image-49764" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Ministerstvo zdravotnictví a hygienická služba rozšiřují spolupráci s neziskovými organizacemi, církvemi a Agenturou pro sociální začleňování, s cílem efektivně posílit ochranu veřejného zdraví v oblastech zasažených nedávnými povodněmi a při obnově dotčených lokalit. Tato spolupráce je zásadní pro účinné poskytování důležitých informací o ochraně zdraví občanům postiženým touto přírodní katastrofou. „Chci v první řadě poděkovat hygienické službě, jejíž pracovníci poslední týdny intenzivně pracují. Děkuji také všem našim part ...