Polovina olivových olejů nevyhověla při kontrole Potravinářské inspekce

https://www.bezpecnostpotravin.cz/polovina-olivovych-oleju-nevyhovela-pri-kontrole-potravinarske-inspekce.aspx      Tisková zpráva SZPI Výsledky kontrolní akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zaměřené na kvalitu olivových olejů v ČR ukázaly, že polovina hodnocených vzorků byla nevyhovující. Olivové oleje při hodnocení neodpovídaly označení „extra panenské“ - ve skutečnosti se jednalo o oleje nižší kategorie – nebo měly nesprávně uvedené údaje na obalu. Jeden z hodnocených vzorků dokonce odpovídal kategorii „lampantový olej“, který nelze jako potravinu nabízet. Inspektoři odebrali na tuzemském trhu k analýzám celkem 20 vzorků olivových olejů různých zemí původu. Cílem akce SZPI bylo prověřit, zda extra panenské a panenské olivové oleje splňují fyzikální, chemické a senzorické parametry stanovené nařízením Komise (EHS) 2568/91 a požadavky dalších předpisů. Analýzy, které SZPI uskutečnila v akreditované laboratoři Laboratory of Olive Oil Tasting ve Slovinsku a v tuzemské akreditované laboratoři SZPI, potvrdily, že u 5 vzorků nešlo o „extra panenské“ oleje, jak výrobci uvedli na obalu, ale o nižší třídu kvality olejů. ...

Nová položka v NBT databázi - kukuřice ZFN-12

https://www.bezpecnostpotravin.cz/nova-polozka-v-nbt-databazi-kukurice-zfn-12.aspx   Informace organizace BIOTRIN Do NBT databáze byla přidána nová položka – kukuřice ZFN-12 se sníženým obsahem fytátu. Fytát, derivát kyseliny fytové, je považován za antinutriční faktor, protože na sebe váže prvky jako např. vápník, zinek a železo. To vede k fyziologickým změnám a následným problémům v chovech zvířat.  Jednou z alternativ, jak se s tím vypořádat, je využití nových technik šlechtění (NBT), kupř. k vyřazení z funkce některého z vlastních genů plodiny, jež souvisí s tvorbou fytinu. V případě geneticky upravené kukuřice ZFN-12 se výzkumníci firem Dow AgroSciences a Sangamo BioSciences z USA zaměřili na cílenou úpravu rostlinného genomu pomocí nové techniky využívající nukleázy zinkových prstů (ZFN).  Geneticky upravená kukuřice ZFN-12 získala v r. 2010 od příslušného amerického úřadu status „non-regulated“, tj. neregulováno jako GMO (geneticky modifikované organismy). Její produkty tak mohou být v USA uvedeny na trh, aniž by podléhaly regulaci – požadavkům kladeným na GMO.   Více na:&nbs ...

Evropská komise schválila český Strategický plán společné zemědělské politiky na období 2023-2027

https://www.bezpecnostpotravin.cz/evropska-komise-schvalila-cesky-strategicky-plan-spolecne-zemedelske-politiky-na-obdobi-2023-2027.aspx Evropská komise schválila po mnoha měsících vyjednávání s Českou republikou Strategický plán společné zemědělské politiky na období 2023-2027. Oficiálně tak potvrdila pravidla, kterými se budou zemědělci v ČR řídit od 1. ledna 2023. Díky Strategickému plánu přiteče do českého zemědělství v příštích letech přibližně 200 miliard korun. „Úsilí Ministerstva zemědělství skončilo úspěšným schválením Strategického plánu. Evropská komise tak potvrdila směřování našeho zemědělství do roku 2027. Hlavním cílem Plánu je efektivnější zacílení podpory ve formě přímých plateb. Celkem získáme v příštích letech 200 miliard korun. Výraznou změnou je zavedení podpory na první hektary ve výši 23 procent. Tato platba bude určena na prvních 150 hektarů všech zemědělských podniků, řekl ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Další přínosy schváleného Strategického plánu: Ekoplatba – finanční bonus pro zemědělce, který hospodaří ekologičtěji, než je povinen. Navíc se počítá i se specifickou podporou citlivých odvětví (chov skotu, pěstování ovo ...