ThuPMCETE_January+0100RJanPMCET_CCET+01:00+01:00
ThuPMCETE_January+0100RJanPMCET_ThuPM2023
ThuPMCETE_January+0100RJanPMCET_Jan+01004CET13

EFSA přivítal nový rok novým logem

 https://www.bezpecnostpotravin.cz/efsa-privital-novy-rok-novym-logem.aspx

Vizuální identita a logo Úřadu používané od 1. 1. 2023

EFSA_EN

EFSA přivítal nový rok zcela novou vizuální identitou, která odráží, jak si stojí po 20 letech ochrany občanů EU před riziky spojenými s potravinami a jak je připraven čelit různým výzvám v nadcházejících letech.

Strategie EFSA do roku 2027 zachycuje, jak daleko se EFSA za posledních 20 let dostal. Nejenže potvrzuje závazek k aplikaci přístupu "Jedno zdraví" při hodnocení rizik, ochraně spotřebitelů, zvířat a životního prostředí, ale také zdůrazňuje úsilí, které EFSA vynaloží na další posílení transparentnosti a otevřenosti způsobu své práce. Nová vizuální identita a logo tyto důležité zásady odrážejí.

V souladu se zavedení plné multijazyčnosti je nové logo dostupné ve všech jazycích EU, vč. češtiny.

EFSA_CZ

Více informací o tom, jak byla navržena nová vizuální identita a logo a jaký význam se za nimi skrývá, najdete na webu EFSA.

Zdroj: EFSA

ThuPMCETE_January+0100RJanPMCET_CCET+01:00+01:00
ThuPMCETE_January+0100RJanPMCET_ThuPM2023
ThuPMCETE_January+0100RJanPMCET_Jan+01004CET13

Test toustového chleba 2023

   https://www.bezpecnostpotravin.cz/test-toustoveho-chleba-2023.aspx   Testovací program v chlebech zkoumal výživové hodnoty, chuť, výskyt plísní a přítomnost konzervantů. Foto: Shutterstock Snad každý majitel toustovače se zavázal k tomu koupit čas od času toustový chléb. Bez něj totiž svůj přístroj nemůže dokonale využít. O kvalitě toustovačů jsme referovali už mnohokrát, na pečivo pro ně došlo nyní. Abychom vám dodali co nejvíce informací, otestovali jsme všechny běžné typy toustových chlebů: světlé, máslové a celozrnné. Vcelku jim není příliš co vytýkat, ale narazili jsme na zajímavou záhadu.Vyplatí se připlatit za celozrnný nebo máslový toustový chléb? Nejen to se dozvíte v našem testu toustových chlebů. Téma jsme uchopili skutečně zeširoka. Do nezávislé laboratoře jsme totiž poslali celkem 29 výrobků zastupujících tři nejběžnější druhy toustového chleba: světlé, máslové a tmavé. Testovací program v nich zkoumal výživové hodnoty, chuť, výskyt plísní a přítomnost konzervantů.Hledá se dobrý chlébNejvětší vahou do celkové známky přispěly výsledky senzorického hodnocení. To pro nás zajistil 12členný panel zaškolených posuzovatelů, kteří u chle ...

WedPMCETE_January+0100RJanPMCET_CCET+01:00+01:00
WedPMCETE_January+0100RJanPMCET_WedPM2023
WedPMCETE_January+0100RJanPMCET_Jan+01003CET12

Kvůli šíření ptačí chřipky se v Brodu nad Tichou utratí celý chov nosnic

https://www.bezpecnostpotravin.cz/kvuli-sireni-ptaci-chripky-se-v-brodu-nad-tichou-utrati-cely-chov-nosnic.aspx Tisková zpráva SVS Ve velkochovu nosnic v obci Brod nad Tichou na Tachovsku se ptačí chřipka rozšířila do dalších částí hospodářství, kde se objevily četné úhyny. Státní veterinární správa (SVS) proto rozhodla o utracení všech nosnic, kterých v chovu bylo cca 750 000. Jedná se o logisticky velmi náročnou akci, bude proto velmi důležitá spolupráce se složkami integrovaného záchranného systému (IZS), chovatelem a asanačními podniky. V malochovu slepic na Zlínsku se objevilo další ohnisko ptačí chřipky, jedná se o čtvrté ohnisko od začátku roku.  Již od včerejšího dne probíhá ve velkochovu v Brodu nad Tichou ve spolupráci se složkami IZS náročné utrácení nosnic v jedné ze tří hal, v níž se původně nacházelo zhruba 220 000 kusů nosnic. Navzdory přijatým opatřením a veškerému úsilí, se zabránit šíření vysoce nakažlivého onemocnění drůbeže do dalších hal nepodařilo a bude muset být utraceno celé hospodářství.  Nákazová situace je velmi vážná. Jen během prosince bylo v České republice vyhlášeno deset nových ohnisek ptačí ...