Neformální zasedání členů Pracovní skupiny vedoucích veterinárních služeb zemí EU v Praze – SHRNUTÍ

https://www.bezpecnostpotravin.cz/neformalni-zasedani-clenu-pracovni-skupiny-vedoucich-veterinarnich-sluzeb-zemi-eu-v-praze-shrnuti.aspx   Autor: SVS Tisková zpráva SVS V Praze se ve dnech 28. – 30. září v rámci českého předsednictví v Radě EU uskutečnilo neformální zasedání členů Pracovní skupiny vedoucích veterinárních služeb zemí Evropské Unie (PS CVO). Hlavním tématem prvního dne zasedání nejvyšších veterinárních autorit zemí EU byla v pražském hotelu Vienna House Diplomat aktuální problematika afrického moru prasat (AMP). Výskyt AMP na svém území u domácích nebo divokých prasat aktuálně hlásí 14 evropských států. Přítomnost nákazy na území státu vždy způsobuje značné problémy chovatelům prasat i navazujícím oborům, což vede k výrazným finančním nákladům a ekonomickým ztrátám. Zástupci evropských zemí, na jejichž území se AMP v současné době vyskytuje, nebo v nedávné době objevil, se během svých následných vystoupení se svými kolegy z ostatních států podělili o své zkušenosti s kontrolou a eradikací AMP a dalšími klíčovými aspekty své strategie ve spojitosti s touto nebezpečnou ...

Uvádění údajů o stáčírně, výrobci, prodejci a dovozci na etiketách vín

https://www.bezpecnostpotravin.cz/uvadeni-udaju-o-stacirne-vyrobci-prodejci-a-dovozci-na-etiketach-vin.aspx    Autor: SZPI Informace Státní zemědělské a potravinářské inspekce Dotaz: Kdy a jakým způsobem je možné uvádět na etiketě vína údaj o stáčírně, výrobci, prodejci a dovozci? Odpověď: Danou problematiku upravují článek 119 odst. 1 písm. e) a f) nařízení EP a Rady (EU) č.1308/2013, v platném znění a článek 46 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 [dále jen „nařízení (EU) 2019/33]. Tyto předpisy vykládá SZPI následujícím způsobem: NÁZEV STÁČÍRNY – u jiných vín než šumivých, jakostních šumivých, jakostních aromatických šumivých a šumivých vín dosycených oxidem uhličitým. „Stáčírnou se [dle čl. 46 odst. 1 písm. a) nařízení (EU) 2019/33] rozumí fyzická nebo právnická osoba nebo seskupení těchto osob usazené v Evropské unii, které se na vlastní účet zabývají plněním nebo nechávají plnění provádět“ U těchto vín se [dle čl. 46 odst. 2 písm. a) nařízení (EU) 2019/33] uvedou slova „stáčírna“ nebo „plněno v (…)“ plus název a adresa stáčírny (název obce a členského státu / třetí země). PŘÍKLAD: „Stáčír ...

7. ročník akce pro děti „Za tajemstvím potravin aneb Víš, co jíš?“ se bude konat 7. a 8. října 2022

https://www.bezpecnostpotravin.cz/7-rocnik-akce-pro-deti-za-tajemstvim-potravin-aneb-vis-co-jis-se-bude-konat-7-a-8-rijna-2022.aspx   Autor: Informační centrum bezpečnosti potravin MZe Akce pro děti se bude konat v pátek 7. a v sobotu 8. října 2022 v Národním zemědělském muzeu Praha na Letné. Ministerstvo zemědělství ve spolupráci s Národním zemědělským muzeem Praha a Českou zemědělskou univerzitou pořádají již 7. ročník akce pro rodiny s dětmi s názvem:  „Za tajemstvím potravin aneb Víš, co jíš?“v pátek 7. a v sobotu 8. října 2022 "Za tajemstvím potravin aneb Víš, co jíš?" je zábavná soutěžní hra tematicky zaměřená na zdravou výživu a správné zacházení s potravinami. Pro děti bude nachystáno 10 herních stanovišť s různými úkoly, testy a soutěžemi. Děti budou na stanovištích poznávat užitkové rostliny a zvířata, seznamovat se s původem rostlinných či živočišných potravin, budou určovat, které potraviny se musí po nákupu skladovat v lednici, které se musí před konzumací důkladně vařit nebo důkladně omýt. Děti se dozví zajímavé informace o našem zažívání, o důležitosti pitného režimu, a také o správném výběru zdravých, hodnotných potravin ...