TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_CCET+01:00+01:00
TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_TuePM2022
TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_Nov+01002CET18

Nová položka v databázi NBT organismů – Rýže odolná vůči onemocnění BLB

 
 
Informace organizace BIOTRIN

Vědci z Missourské university vyvinuli s pomocí metody CRISPR-Cas9 rýži (Oryza sativa L.) rezistentní k onemocnění BLB (z angl. Bacterial leaf blight) způsobené bakterií Xanthomonas oryzae pv. Oryzae (Xoo).  BLB je považováno za jedno z nejzávažnějších onemocnění rýže; v případě napadení rostliny během růstu mohou ztráty dosahovat až 70 %. 

Výzkumníci využili technologii CRISPR-Cas9 k zavedení mutací v promotorových oblastech transportních genů sacharózy (SWEET11, SWEET13 a SWEET14), jejichž exprese je nutná pro náchylnost k onemocnění BLB. Změny promotoru vedly ke ztrátě vazby TALes indukujících SWEET geny. Díky tomu rostlina získala široko-spektrální odolnost vůči chorobě zprostředkované Xoo. 

Více na: Rýže rezistentní k bakteriální chorobě BLB | BIOTRIN


Zdroj článku: BIOTRIN

TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_CCET+01:00+01:00
TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_TuePM2022
TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_Nov+01002CET18

Produkty z černého rybízu jako významný zdroj vitaminu C

https://www.bezpecnostpotravin.cz/produkty-z-cerneho-rybizu-jako-vyznamny-zdroj-vitaminu-c.aspx   Článek publikovaný v časopise Výživa a potraviny 5/2022 Ilustrační fotografie (pixabay.com) Společnost pro výživu publikovala článek "Produkty z černého rybízu jako významný zdroj vitaminu C" v časopise Výživa a potraviny 5/2022. AbstraktMinoritní tuzemské druhy ovoce a prospěšné látky v nich obsažené jsou aktuálním tématem potravinářského výzkumu. Cílem této studie bylo porovnat obsah vitaminu C v meziproduktech a finálních výrobcích z černého rybízu společně s vybranými kvalitativními znaky (refraktometrická sušina, titrační kyselost). Byl analyzován soubor 13 vzorků a zjištěný obsah vitaminu C byl následující: 1020 ±78 mg/kg pro homogenát ovoce, 1102 ±31 mg/kg pro čerstvě vylisovanou šťávu, 651 ±103 mg/kg pro dřeň, 700 ±209 mg/kg pro koncentrát, 2,8 ±0,1 mg/kg pro nektar a 47,5 ±0,1 mg/kg pro džem. Nálezy vitaminu C odpovídaly způsobu a míře tepelného namáhání výrobků a byly přímo úměrné zjištěné titrační kyselosti (r = 0,871). Klíčová slova: vitamin C, černý rybíz, meziprodukty, finální produkty.  Celý článek "Produkty z černého rybízu jako významný zdroj ...

TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_CCET+01:00+01:00
TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_TuePM2022
TuePMCETE_November+0100RNovPMCET_Nov+01002CET18

Vyhlášení nebezpečného výrobku: jednorázová elektronická cigareta zn. ELFBAR BC 5000 RED MOJITO, 13 ml

https://www.bezpecnostpotravin.cz/vyhlaseni-nebezpecneho-vyrobku-jednorazova-elektronicka-cigareta-zn-elfbar-bc-5000-red-mojito-13-ml.aspx   Oznámení Hygienické stanice hl. města Prahy Jednorázová elektronická cigareta zn. ELFBAR BC 5000 RED MOJITO, 13 ml, 5% Nicotine, 5000 puffs, EAN kód: 6939287944575 Hygienická stanice hlavního města Prahy postupem podle § 6 věty druhé zákona o obecné bezpečnosti výrobků č. 102/2001 Sb., ve znění pozdějších předpisů, stanoví jako nebezpečný tento výrobek: Jednorázová elektronická cigareta zn. ELFBAR BC 5000 RED MOJITO, 13 ml, 5% Nicotine,5000 puffsEAN kód: 6939287944575 Odůvodnění:Bylo zjištěno, že u výše uvedeného výrobku nebyly prokazatelně dodrženy požadavky na označování, příbalový leták, notifikační povinnost podle § 12h odst. 1, 2 písm. b), d), f) a g), odst. 3 a 4, § 13e, odst. 1 zákona č. 110/1997 Sb., na zdravotní varování podle § 12 h odst. 2 písm. g) zákona č. 110/1997 Sb. ve spojení s § 5 odst. 3 a 4 písm. e) a f) vyhlášky č. 37/2017 Sb. o elektronických cigaretách, náhradních náplních do nich a bylinných výrobcích určených ke kouření (dále „vyhlášky č. 37/2017 Sb.“), a na koncentraci nikotinu a objem náp ...