Ultrazvukem aktivované nanočástice zabíjejí rezistentní bakterie v biofilmech

https://bezpecnostpotravin.cz/ultrazvukem-aktivovane-nanocastice-zabijeji-rezistentni-bakterie-v-biofilmech/ Vydáno: 10. 3. 2026 Autor: Gate2Biotech https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/bakterie_Pixabay_orez-300x150.jpg 300w" alt="" width="583" height="292" class="wp-image-92777" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Pixabay Vědci navrhli nanočástice (nanoagents), které fungují jako kapsle pro chytrou přepravu léčiv. Dopraví účinné antibiotikum přímo do míst zasažených bakteriální infekcí a tam ho uvolní po aktivaci ultrazvukem. Přeprava antibiotik přímo na místo, které je zasažené infekcí, je velmi důležitá. Jde o to, že při aplikaci antibiotik do celého těla je nutné používat vysoké dávky, které vedou k rozvoji rezistence a současně poškozují zdravé tkáně a orgány v těle. Nanočástice s léčivy, které působí přímo v místě infekce, nabízejí lokální léčbu, pro kterou stačí použít mnohem menší množství antibiotika. Badatelé z Univ ...

Pátá nelegální pálenice na Zlínsku. V Holešově se vařila marmeláda, která voněla po lihu

https://bezpecnostpotravin.cz/pata-nelegalni-palenice-na-zlinsku-v-holesove-se-varila-marmelada-ktera-vonela-po-lihu/ Vydáno: 10. 3. 2026 Autor: Celní správa ČR https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/Palenice_Holesov_orez-300x135.jpg 300w" alt="" width="755" height="341" class="wp-image-92762" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Celní správa ČR, Souhrn zadržených věcí Tisková zpráva – Celníci znovu zasahovali proti šedé ekonomice – tentokrát v Holešově. V pondělí 3. března objevili v hospodářském stavení za rodinným domem kompletní destilační zařízení připravené k okamžité výrobě lihu. Přístroj byl naplněn čirou tekutinou a podle prvotních zjištění jej stačilo jen zapnout. Osoba přítomná na místě se snažila celníky přesvědčit, že zařízení slouží k výrobě marmelády. Tuto verzi však rychle vyvrátil okamžik, kdy bylo otevřeno víko kotle – uvnitř se nenacházelo nic jiného než lutr, tedy prvotní destilát, který s domácím zavařováním nemá nic společného. Celníci zadrželi 185 litrů prvotn ...

Výskyt hraboše polního v únoru 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/vyskyt-hrabose-polniho-v-unoru-2026/ Vydáno: 10. 3. 2026 Autor: ÚKZÚZ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-300x164.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-768x419.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-1536x838.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-2048x1118.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="559" class="wp-image-42625" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Výsledky monitoringu výskytu škodlivých organismů Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) potvrdily mírný pokles populací hraboše polního v časně jarním období. Z celorepublikového průměru 638 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha) v lednu hodnoty v únoru poklesly na 531 AVN/ha, což odpovídá 1,6násobku prahu škodlivosti dle jeho přepočtu napříč sledovanými plodinami. Roli ve zjištěném poklesu v četnosti AVN/ha mohly hrát nepříznivé p ...