Zelená zpráva 2023: Loňský rok byl příznivý pro živočišnou výrobu a agrární zahraniční obchod, méně už pro rostlinnou výrobu

https://bezpecnostpotravin.cz/zelena-zprava-2023-lonsky-rok-byl-priznivy-pro-zivocisnou-vyrobu-a-agrarni-zahranicni-obchod-mene-uz-pro-rostlinnou-vyrobu/ Vydáno: 20. 8. 2024 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/Krava_mlecna_orez-300x167.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/Krava_mlecna_orez-768x428.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/Krava_mlecna_orez-1536x857.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/Krava_mlecna_orez-2048x1142.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="571" class="wp-image-53736" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva — V loňském roce vzrostly průměrné ceny zemědělských výrobců u živočišných komodit a obrat českého zahraničního obchodu stoupl o více než 9 %. Kvůli snížení ceny obilovin a olejnin poklesly ceny rostlinných výrobků. České a evropské zemědělství stále ovlivňují dozvuky energetické krize. Vyplývá to z právě zveřejněné Zprávy o stavu zemědělství ČR za rok 2023 (Zelená zpráva). Podle předbě ...

Hlášení v systému RASFF: 32. týden 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-32-tyden-2024/ Vydáno: 20. 8. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 32. týdnu 2024: 5. 8. – 11. 8. 2024 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy ...

Vědci odhalili prostorovou strukturu komplexu pro úpravu genů, známého jako „prime editor“

https://bezpecnostpotravin.cz/vedci-odhalili-prostorovou-strukturu-komplexu-pro-upravu-genu-znameho-jako-prime-editor/ Vydáno: 20. 8. 2024 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/DNA_hneda_A-300x226.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/DNA_hneda_A-768x577.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/DNA_hneda_A-1536x1155.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/DNA_hneda_A-2048x1540.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="770" class="wp-image-43002" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Nobelovu cenu za chemii za rok 2020 obdržely Jennifer Doudna a Emmanuelle Charpentier za vývoj revoluční, avšak jednoduché metody pro úpravu DNA, známé jako CRISPR/Cas9. Tato technologie umožňuje specifickou úpravu primární sekvence DNA na přesně definovaném cílovém místě, například v místě mutace způsobující genetické onemocnění. Cílové místo je v genomu identifikováno díky komplementaritě naváděcí gRNA a nukleasa Cas9 provádí zlom v obou řetězcích dvoušroubovice DNA, čím umožňuje editaci. CRISPR/Ca ...