Změny mimořádných veterinárních opatření okolo míst nálezů divočáků s africkým morem prasat v Libereckém kraji Vydáno: 16. 6. 2023

https://bezpecnostpotravin.cz/zmeny-mimoradnych-veterinarnich-opatreni-okolo-mist-nalezu-divocaku-s-africkym-morem-prasat-v-libereckem-kraji/ Vydáno: 16. 6. 2023 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/divoke-prase_les-listnaty_orez-300x167.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/divoke-prase_les-listnaty_orez-768x429.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/divoke-prase_les-listnaty_orez-1536x857.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/divoke-prase_les-listnaty_orez-2048x1143.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="571" class="wp-image-42582" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – Od pátku 16. června se mění mimořádná veterinární opatření ve vztahu k africkému moru prasat (AMP) platná pro oblast tzv. uzavřených pásem II. Ta jsou v současné době v České republice dvě. První z nich se nachází ve Frýdlantském výběžku, druhé okolo obce Hradčany na Českolipsku, tedy okolo míst prvních nálezů afrického moru prasat u uhynulých či ulovených ...

Sezóna jahod začala, každý Čech jich ročně sní 2,5 kilogramu

  https://bezpecnostpotravin.cz/sezona-jahod-zacala-kazdy-cech-jich-rocne-sni-25-kilogramu/ Vydáno: 9. 6. 2023 Autor: Ministerstvo zemědělství   Foto: Shutterstock   V těchto dnech začíná sklizeň jahod a s ní i možnost jejich samosběru. Jde o skvělou příležitost, jak si levněji opatřit kvalitní české jahody. Samosběr je v ČR velmi oblíbený a často využívaný, sklízí se tak asi 90 % ploch jahodových polí. Není proto problém s pracovní silou jako u sklizní jiných druhů ovoce. Podle prvních odhadů by letošní úroda mohla být průměrná, záleží ale na počasí. V loňském roce byla celková sklizeň jahod téměř 6000 tun z 1663 hektarů. Spotřeba jahod na osobu a rok se pohybuje kolem 2,5 kilogramu. Jahody jsou nejoblíbenější ovoce pro samosběr. Lidé často využívají možnost najít si nejbližší jahodovou farmu na internetu a sami si sklidit čerstvé plody za nižší cenu než v obchodech nebo na tržnici. Výhodou také je, že se tím šetří náklady za přepravu na dlouhé vzdálenosti. Ministerstvo zemědělství podporuje pěstitele ovoce, včetně jahod. Jde například o propagaci regionálních potravin či podporu zvyšování spotřeby ovoce pomocí projektu Ovoce a zelenina do šk ...

Hlášení v systému RASFF: 23. týden 2023

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-23-tyden-2023/ Vydáno: 15. 6. 2023 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe     Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 23. týdnu 2023: 5. 6. – 11. 6. 2023 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií. Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku     Potraviny   09/06/2023 Itálie  přítomnost lupiny a mandlí nedeklarovaná ve směsi na přípravu dortu Itálie 08/06/2023 Litva  Salmonella B ...