Nové potravinářské předpisy EU – červen 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-cerven-2024/ Vydáno: 29. 7. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/EU-Law_EK-300x143.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/EU-Law_EK-768x367.jpg 768w" alt="" width="913" height="436" class="wp-image-40868" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami. Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platnou součástí české legislativy, zatímco směrnice jsou typem předpisů, které musí být do české legislativy ve stanoveném časovém limitu zapracovány. Rozhodnutí se vztahují k úzké problematice nebo ...

Filipíny schválily nové geneticky modifikované banány

https://bezpecnostpotravin.cz/filipiny-schvalily-nove-geneticky-modifikovane-banany/ Vydáno: 29. 7. 2024 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/banany_Hanus_MZe-300x212.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/banany_Hanus_MZe-768x543.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/banany_Hanus_MZe.jpg 1132w" alt="" width="1024" height="724" class="wp-image-55237" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Archiv MZe Na Filipínách byly schváleny nové odrůdy geneticky modifikovaných (GM) banánů se zlepšenými vlastnostmi, především s odolností vůči hnědnutí a chorobám.  Filipíny, jako hlavní producent a vývozce banánů v jihovýchodní Asii, čelí hrozbě výskytu panamské choroby Tropic Race 4, která ohrožuje až 80 % světové produkce banánů. V reakci na tuto hrozbu společnost Tropic Biosciences vyvinula banány odolné vůči této chorobě a vůči hnědnutí, a to pomocí technologie CRISPR-Cas9.  Odolnost vůči chorobě Tropic Race 4 by měla mít vliv na zvýšení produkce banánů. Odolnost vůči hnědnutí má potenciál ...

Na Vyškovsku inspektoři SVS odhalili nelegální výrobnu sýrů a masných produktů

https://bezpecnostpotravin.cz/na-vyskovsku-inspektori-svs-odhalili-nelegalni-vyrobnu-syru-a-masnych-produktu/ Vydáno: 29. 7. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/Vyskov_znehodnocene_orez_2-300x208.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/Vyskov_znehodnocene_orez_2-768x534.jpg 768w" alt="" width="865" height="601" class="wp-image-55227" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Inspektoři Státní veterinární správy v Jihomoravském kraji (SVS) objevili na Vyškovsku nelegální výrobnu sýrů, masných výrobků a sádla. Nebezpečné potraviny byly neškodně zlikvidovány, provozovateli hrozí za vážná vícečetná porušení legislativy pokuta až do výše padesáti milionů korun. Veterinární inspektoři zjistili podezření na možnou nelegální činnost v rámci pravidelné kontroly internetové nabídky potravin pro okres Vyškov. Podezření se následně potvrdilo při kontrole 23. července.  Veterinární inspektoři zjistili, že v provozu, který není pro tuto činnost schválen a registrován krajsko ...