Nově schválená sója otevírá cestu k lepším náhradám masa

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-schvalena-soja-otevira-cestu-k-lepsim-nahradam-masa/ Vydáno: 5. 8. 2024 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/soja_lusk_boby_orez-300x173.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/soja_lusk_boby_orez-768x443.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/soja_lusk_boby_orez-1536x886.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/soja_lusk_boby_orez-2048x1181.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="591" class="wp-image-43176" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Firma Amfora získala výjimku pro geneticky upravenou sóju. Na trh tak přichází nový, rostlinný zdroj proteinů. V dnešní době se již upouští od velkolepých zabijaček, honů a podobných oslav masa. Na trhu se objevují nové možnosti a náhrady, které se masu stále více blíží, ne jen chutí, ale i kvalitou. Jednu z nových variant sóji představila také firma Amfora. Sója je běžně využívaná nejen jako krmivo, ale také jako potravinářská surovina. Mezi státy s nejvyšší produkcí této luštěniny patří USA, Brazí ...

Zákaz lovu zvěře a zvýšené nálezné za uhynulé divočáky v části Libereckého kraje

https://bezpecnostpotravin.cz/zakaz-lovu-zvere-a-zvysene-nalezne-za-uhynule-divocaky-v-casti-libereckeho-kraje/ Vydáno: 5. 8. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/divoke-prase_SVS_orez-300x168.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/divoke-prase_SVS_orez-768x430.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/divoke-prase_SVS_orez-1536x859.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/divoke-prase_SVS_orez.jpg 1920w" alt="" width="1024" height="573" class="wp-image-46054" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Státní veterinární správa (SVS) vydala mimořádná veterinární opatření, která v 37 katastrálních územích, jež byla koncem července nově zařazena do tzv uzavřeného pásma II s výskytem afrického moru prasat, na dobu do konce srpna 2024 zcela zakazuje lov zvěře. V této oblasti naopak více než dvojnásobně zvyšuje nálezné za uhynulý či sražený kus divokého prasete. Intenzivní vyhledávání uhynulých divočáků a jejich laboratorní vyšetřování je v b ...

Doporučení pro občany při nálezu netopýra

https://bezpecnostpotravin.cz/doporuceni-pro-obcany-pri-nalezu-netopyra/ Vydáno: 2. 8. 2024 Autor: Ministerstvo zdravotnictví, KHS, SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/netopyr_zdarma_pixabay-300x153.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/netopyr_zdarma_pixabay-768x391.jpg 768w" alt="" width="915" height="466" class="wp-image-55301" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Pixabay V souvislosti s laboratorně potvrzenou vzteklinou u netopýra večerního nalezeného v Moravskoslezském kraji informujeme občany, jak postupovat při nálezu netopýra, jak předcházet poranění a co dělat v případě, že k poranění dojde. Je důležité vědět: virus vztekliny se vylučuje slinami nemocného zvířete. Člověk se nakazí při pokousání, poškrábání zvířetem či vniknutím slin nakaženého zvířete do rány člověka. U speleologů hrozí aerogenní infekce (infekce přenášené vzduchem), buďte obezřetní při nálezu uhynulého netopýra či netopýra s atypickým chováním (např. netopýr ve dne na zemi, dezorientovaný, neschopný letu, nevyhledávající úkryt), v případě na ...