Seminář Vesmírné biotechnologie již ve čtvrtek 14. září 2023

https://bezpecnostpotravin.cz/program-seminare-vesmirne-biotechnologie/ Vydáno: 12. 9. 2023 Autor: BIOTRIN     Zveme Vás na seminář Vesmírné biotechnologie, který se bude konat ve čtvrtek 14. září 2023 na VŠCHT v Praze. Cílem semináře je seznámit účastníky s potenciálem vesmírných biotechnologií pro šlechtění rostlin a shrnout současné poznání v této oblasti. Na semináři budou předneseny čtyři prezentace v podání doc. RNDr. Eduarda Kejnovského, CSc., prof. RNDr. Zdeňka Opatrného, CSc., Mgr. Ivana Kulicha, Ph.D. a Dr. Chrise Dardicka.  Seminář bude možno sledovat i online prostřednictvím platformy Zoom pomocí odkazu https://us06web.zoom.us/j/81705660288. Konference proběhne v češtině a angličtině. Je zajištěno simultánní tlumočení pro prezenční i online účast. Vstup na seminář je zdarma, z důvodu omezené kapacity sálu je preferována registrace prostřednictvím emailu info@biotrin.cz do 10. září 2023. Seminář je pořádán s podporou CropLife Europe, Potravinářské komory ČR a Velvyslanectví USA v ČR. Program v češtině i angličtině ke stažení níže: Program semináře Vesmírné biotec ...

Konference The Future of Food

https://bezpecnostpotravin.cz/konference-the-future-of-food/ Vydáno: 11. 9. 2023 Autor: EIT Food     Stěžejní konference EIT Food 2023 „The Future of Food“ se bude konat 26. října v Bruselu. Konference poskytne potravinářské komunitě jedinečnou příležitost inspirovat zákonodárce sdílením poznatků založených na důkazech, příkladech z praxe a konkrétních doporučeních, jak je možné společně uskutečnit změnu a transformovat naše potravinové systémy. Díky svým rozsáhlým zkušenostem s vnášením inovací do ekosystému, urychlováním jejich akceptace a zavádění od zemědělců ke spotřebitelům a častým poskytováním jedinečné zpětné vazby rozhodovacím orgánům, může partnerství EIT Food opět pomoci utvářet udržitelnější, odolnější a transparentnější systém, který potřebujeme. V období konání konference budou evropští zákonodárci utvářet budoucí rámec pro udržitelné potravinové systémy a strategii EU pro bílkoviny, zároveň budou projednávat témata zdraví půdy, balení/označování potravin, informování spotřebitelů, finanční nástroje atd.  Konference EIT Food poskytuje ideální příležitost utvářet budoucnost našich potravin a čerpat přitom z inspirativní komunity, ...

Kam kráčí (česká) startupová scéna v oblasti potravinářství?

https://bezpecnostpotravin.cz/kam-kraci-ceska-startupova-scena-v-oblasti-potravinarstvi/  Vydáno: 11. 9. 2023 Autor: Impact Hub Praha     Impact Hub Praha pořádá 20. 9. 2023 panelovou diskusi na téma Rozvoj potravinářských startupů v turbulentní době, i v návaznosti na aktivity EIT Food Hub. Kam kráčí (česká) startupová scéna v oblasti potravinářství? Datum: 20. září 2023, 18:00 – 21:00 Místo: Impact Hub Praha, Drtinova 557/10, Praha 5 – Smíchov V době rychlého vývoje technologií, nových distribučních modelů, proměn zákaznického chování, ale také mnohočetných krizí stojí inovátoři a nové firmy před velkým množstvím překážek. Nebo snad příležitostí? O tom si budeme povídat s úspěšnými českými food startupy Mewery – Rostislavem Brzobohatým (jejichž maso ze zkumavky chutná jako karbanátek), s Future Farming – Michelm Fojtíkem (kteří se věnují tvorbě aquaponických farem) v naší panelové diskusi a také s venture investorem a zakladatelem PurposeTech Venture Fondu – Zdeňkem Fousem. Pro účast je nutné se registrovat, kvůli omezené kapacitě v následujícím formuláři –> https://forms.gle/twNXfUhJYhsnxMcS7 Akce je zdarmaVíce informací zde: www.hubpraha ...