Zpráva o činnosti ÚKZÚZ za rok 2022
https://bezpecnostpotravin.cz/zprava-o-cinnosti-ukzuz-za-rok-2022/

Výroční zpráva o činnosti Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu za rok 2022.
Přílohy

Zdroj: ÚKZÚZ
https://bezpecnostpotravin.cz/zprava-o-cinnosti-ukzuz-za-rok-2022/
Výroční zpráva o činnosti Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu za rok 2022.
Zdroj: ÚKZÚZ
https://bezpecnostpotravin.cz/drubezi-maso-a-produkty-z-ukrajiny-jsou-pod-zvysenym-veterinarnim-dozorem/ Vydáno: 14. 8. 2023 Autor: SVS V posledních měsících se v některých médiích objevují informace upozorňující na rostoucí dovozy drůbeže do EU z Ukrajiny či jiných třetích zemí a v některých případech zpochybňují zdravotní nezávadnost těchto produktů. Státní veterinární správa (SVS) nebere tyto informace na lehkou váhu a věnuje kontrolám zvýšenou pozornost. Aktuálně například proběhly kontroly zaměřené na přítomnost látek potenciálně zneužitelných jako růstové stimulátory. Vyšetření jejich výskyt v kuřecím mase z Ukrajiny nepotvrdila. V průběhu letošního července byly ve Středočeském, Pardubickém a Plzeňském kraji veterinárními inspektory odebrány vzorky kuřecích prsou. V národní referenční laboratoři v Ústavu pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv byly následně vyšetřeny na přítomnost širokého spektra hormonálních látek – androgenních steroidů a beta-agonistů. Zbytky těchto látek nebyly detekovány v žádném z odebraných vzorků. Jak již SVS&nbs ...
https://bezpecnostpotravin.cz/osevni-plochy-zeleniny-letos-dle-csu-poklesly-letni-sezona-ceske-zeleniny-je-v-plnem-proudu/ Vydáno: 14. 8. 2023 Autor: Zelinářská unie Čech a Moravy Foto: Shutterstock Tisková zpráva ZUČM – Sezóna sklizně letních druhů zeleniny je v plném proudu, sklízí se široké spektrum zeleninových druhů – navzdory vývoji počasí. Oficiální data Českého statistického úřadu (ČSÚ) potvrzují pokles ploch české zeleniny. Dle dat ČSÚ poklesly letos k 31. 5. 2023 osevní plochy zeleniny o téměř 300 ha, pěstování omezily dle Zelinářské unie Čech a Moravy z.s. (ZUČM) především menší farmy. Po několika letech (2015 – 2021) určité stabilizace sektoru je tak letošní rok druhým v pořadí, kdy ČSÚ i ZUČM zaznamenávají odklon pěstitelů od náročného pěstování zeleniny. Situace odráží nejistotu českých pěstitelů a více prohlubuje závislost České republiky na dovozu zeleniny. I letošní sezóna je závislá na vývoji počasí – zelinářům letos pěstování komplikovalo chladné a mokré jaro, horký a suchý červenec, lokální bouřky s krupobitím. Chladné počasí opozdilo začátek sklizně především u plodové zeleniny, horko a sucho snížilo výnosy aktuálně sklízen ...