Varování před konzumací potraviny: Kojenecká výživa HAMI a NUTRILON

https://bezpecnostpotravin.cz/varovani-pred-konzumaci-potraviny-kojenecka-vyziva-hami-a-nutrilon/ Vydáno: 13. 2. 2026 Autor: Ministerstvo zdravotnictví INFORMACE PRO VEŘEJNOST O ZDRAVOTNÍM RIZIKU SPOJENÉM S POTRAVINOU„HAMI 1“balení 600 gDMT 30. 9. 2026DMT 16. 1. 2027 „NUTRILON ADVANCED 2“balení 1 kgDMT 27. 8. 2026DMT 4. 11. 2026DMT 24. 12. 2026DMT 18. 2. 2027 výrobce: Nutricia Zaklady Produkcyjne Sp, Marka z Jemielnicy 1, 45-578 Opole, Polskopříjemce: Danone, Na Dlouhém 80, 251 01 Jažlovice. Hlavní hygienička ČR v souladu s článkem 10 nařízením (ES) č. 178/2002 informuje veřejnosto zdravotním riziku spojeném s uvedenými potravinami počáteční a pokračovací kojenecké výživyzn. NUTRILON a HAMI, u nichž bylo v rámci systému vlastních kontrolních mechanismů výrobcemzjištěna přítomnost toxinu cereulid produkovaný bakterií Bacillus cereus. Požití kontaminovaného výrobku může způsobit emetickou formu otrav, projevující se nevolnostía zvracením, případně doprovázenými křečemi břicha. Příznaky se obvykle projevují v krátkémčasovém odstupu (cca 1–5 hodin) po konzumaci kontaminované potraviny. Vzhledem k tomu, že jetento toxin odolný vůči vysokým teplotám, převařením výrobku nelze rizik ...

EFSA: Konzumace ryb a mořských plodů v EU: informovanost o doporučeních týkajících se rtuti v potravinách

https://bezpecnostpotravin.cz/efsa-konzumace-ryb-a-morskych-plodu-v-eu-informovanost-o-doporucenich-tykajicich-se-rtuti-v-potravinach/ Vydáno: 13. 2. 2026 Autor: EFSA Nový výzkum Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) se zabývá tím, jak často spotřebitelé v EU konzumují ryby a jiné mořské plody, které mohou obsahovat rtuť, a zda jsou si vědomi národních doporučení ohledně toho, jaká množství těchto druhů by měli zařadit do svého týdenního jídelníčku. https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/EFSA-rtut-300x173.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/EFSA-rtut-768x443.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/EFSA-rtut.jpg 1048w" alt="" width="1024" height="590" class="wp-image-90902" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: EFSA Evropská komise požádala úřad EFSA, aby provedl průzkum v celé EU poté, co některé země aktualizovaly svá doporučení ohledně frekvence konzumace ryb a mořských plodů, které mohou obsahovat stopy rtuti. Příkladem těchto druhů jsou velké dravé ryby, jako js ...

Celníci zadrželi nezdaněné cigarety a lihoviny v centru Brna

https://bezpecnostpotravin.cz/celnici-zadrzeli-nezdanene-cigarety-a-lihoviny-v-centru-brna/ Vydáno: 13. 2. 2026 Autor: Celní správa ČR https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Brno_cig.lih_._orez-300x150.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Brno_cig.lih_._orez-768x383.jpg 768w" alt="" width="907" height="452" class="wp-image-90815" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Celní správa ČR Propadnutí zadrženého zboží, zaplacení spotřební daně, a ještě pokuta ve výši minimálně 50 tisíc korun čeká nepoctivého majitele maloobchodní prodejny v centru Brna. Dohled celních úřadů nad nakládáním s výrobky zatíženými spotřební daní je jedna z řady vykonávaných kompetencí, která má dopad do státního rozpočtu. Formou místních šetření celníci prověřují dodržování zákonných podmínek při jejich prodeji konečným spotřebitelům, a to oprávněné nabytí a zdanění skladovaných výrobků a také označení tabákovými nálepkami či kontrolními páskami včetně jejich pravosti. V prvních šesti týdnech letošního ro ...