Dovolujeme si Vás pozvat na výroční konferenci Výboru pro kvalitu a bezpečnost potravin a Platformy pro alternativní potraviny a nápoje při České technologické platformě pro potravin Potravinářské komory ČR.
Brání ochrana názvů potravin živočišného původu inovacím?
Konference se bude konat 3. prosince 2025 od 9,00 do 14,00 hodin.
Národní zemědělské muzeum, s. p. o., velký sál, Kostelní 1300/44, 170 00 Praha 7.
V příloze najdete detailní pozvánku, níže potom oceněné výrobky a výrobce.
V případě dalších dotazů jsem Vám k dispozici. Prosím o sdílení pozvánky dále.
Na místě bude i 13 oceněných výrobců prezentovat svoje výrobky. Současně budeme prezentovat i výrobky nesoucí značku kvality „Vyrobeno podle České cechovní normy“.
12. ročník / Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní výrobek roku
Oceněné výrobky:
Bezpečnost a kvalita potravin
Vítěz: Červená cibule BBQ & BURGER / efko cz s.r.o. / Střední podnik
Dále oceněné výrobky:
- Mrož Mango v bílé polevě / Bidfood Czech Republic s.r.o. / Velký podnik
- Pegas Premium Lískový oříšek v mléčné čokoládě / Bidfood Czech Republic s.r.o. / Velký podnik
- Pegas Premium Pistácie kelímek / Bidfood Czech Republic s.r.o. / Velký podnik
- Ovocné Mixies – Malina, borůvka, pomeranč – přírodní želé bonbóny / Mixit s.r.o. / Střední podnik
- Prebiotická Mixitka Moniky Leové bez lepku: Matcha latte / Mixit s.r.o. / Střední podnik
- Nakládaný sýr / Orkla Foods Česko a Slovensko / Velký podnik
- Hamé Pomazánka Tuňák / Orkla Foods Česko a Slovensko / Velký podnik
Oceněné produktové řady:
- Řada funkčních nápojů / Mattoni Imuno jablko, kiwi, ananas; Mattoni Imuno mango & pomeranč; Hanácká kyselka Kolagen; Hanácká kyselka Paměť / Mattoni 1873 a.s. / Velký podnik
- Řada dehydratovaných výrobků s kuskusem / Kuskus s kuřecím masem a zeleninou; Kuskus kari kuře; Kukuřičný kuskus s kuřecím masem a zeleninou; Kukuřičný kuskus kari kuře/ IDC - Food, s.r.o / Malý podnik
Reformulace roku
Vítěz: Okurky BEZ PŘIDANÉHO CUKRU 5-8cm / efko cz s.r.o. / Střední podnik
Dále oceněné výrobky:
- Proteinové pečivo / BEAS, a.s. / Velký podnik
- High protein cottage natur / MADETA, a.s. / Velký podnik
- BIO Cereálie Peep Peep – Kakao / Mixit s.r.o. / Střední podnik
Oceněné produktové řady:
- Řada proteinových výrobků / Emco Sušenky & Protein; Emco Mysli & Protein – pekan, mandle a kešu / Emco spol. s r.o. / Střední podnik
Udržitelná výroba potravin
Vítěz: Radegast Rezist + Trooper Saturn / Plzeňský Prazdroj, a.s. / Velký podnik
Dále oceněné výrobky:
- Albertýnka rajčata na větvičce / Albert Česká republika, s.r.o. / Velký podnik
Potraviny pro osoby se specifickými požadavky na výživu
Vítěz: Chléb bez lepku / SEMIX PLUSO, spol. s.r.o. / Střední podnik
Dále oceněné výrobky:
- Směs na perník bez lepku / Albert Česká republika, s.r.o. / Velký podnik
Evropská inovace
Vítěz: Fitness Cocoa Protein cereálie / Nestlé Česko s.r.o. / Velký podnik
Alternativní potraviny
Vítěz: Garden Gourmet Broccoli Mini Burger / Nestlé Česko s.r.o. / Velký podnik
Pokračovací kojenecká výživa a výživa pro malé děti
Žádný výrobek nebyl oceněn
Rozšíření ocenění:
Kitl Syrob Švestka / Kitl s.r.o. / Malý podnik (výrobek byl přidán k již oceněným výrobkům jako další příchuť v řadě v kategorii Bezpečnost a kvalita potravin)
Elixír MALINA 14,7% obj. / RUDOLF JELÍNEK a.s. / Střední podnik (výrobek byl přidán k již oceněným výrobkům jako další příchuť v řadě v kategorii Bezpečnost a kvalita potravin)
Pizza pomozte nám neplýtvat / Albert Česká republika, s.r.o. / Velký podnik (výrobek byl přidán k již oceněným výrobkům jako další výrobek omezující plýtvání potravin v řadě v kategorii Udržitelná výroba potravin)