https://bezpecnostpotravin.cz/kontrola-svs-v-trznici-sapa-odhalila-pres-1300-kg-potravin-neznameho-puvodu/

Vydáno: 27. 3. 2024
Autor: SVS
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/SVS-kontrola-SAPA_orez-300x154.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/SVS-kontrola-SAPA_orez-768x394.jpg 768w" alt="" width="941" height="483" class="wp-image-52419" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />

Inspektoři Státní veterinární správy v závěru uplynulého týdne při společné kontrole s Celní správou zkontrolovali na příjezdové komunikaci do areálu tržnice SAPA dodávku převážející 1315 kg nevyhovujících potravin živočišného původu.

Vozidlo registrované v Polsku převáželo chlazená kuřata, chlazené nekuchané kohouty s hlavou a běháky, mražené a chlazené kuřecí běháky a chlazené kuřecí žloutky. Potraviny nebyly nijak označeny, neměly identifikační značky a nebyly zabaleny v originálních obalech výrobce. Doklady k potravinám nebylo možné spárovat s přepravovaným zbožím, protože neodpovídaly komodity, ani jejich množství. U živočišných produktů nebyl přepravce schopen doložit dobu použitelnosti, ani zda pocházejí ze schválených potravinářských podniků, které jsou pod veterinárním dozorem.

Z uvedených důvodů veterinární inspektoři výrobky označili jako potraviny neznámého původu a znehodnotili barvou. Dále nařídili jejich odstranění v asanačním podniku. Za porušení zákona o potravinách může být přepravci v tomto případě uložena sankce do výše až 50 milionů Kč.

Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS

drůbež s pařáty
znehodnocené potraviny 1
kuřecí žloutky
kuřecí pařáty

Zdroj: SVS