https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/04/Webinar_Poruchy-prijmu-potravy-300x240.jpg 300w" alt="" width="652" height="522" class="wp-image-81810" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />V úterý 29. dubna 2025 se uskutečnil ve spolupráci Informačního centra bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství a Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) webinář „Poruchy příjmu potravy – jak jim předcházet a jak s nimi pracovat“. Webinář určený široké veřejnosti byl primárně určen pedagogům a studentům středních škol.
Lektorkou webináře byla nutriční terapeutka Mgr. Marcela Floriánková, která působí na klinice pediatrie a dědičných poruch metabolismu Všeobecné fakultní nemocnice v Praze.
Poruchy příjmu potravy (PPP) nejsou jen mentální anorexie nebo bulimie. Patří mezi ně i psychogenní přejídání, ortorexie nebo bigorexie. Riziko rozvoje výrazně stoupá během dospívání a je potřeba je včas poznat a léčit, abychom předešli vážným následkům.
Jak se poruchy projevují, jaké nebezpečí pro zdraví představují a jak je léčit vysvětlovala lektorka Mgr. Marcela Floriánková ve zmíněném webináři.