https://bezpecnostpotravin.cz/podcast-efsa-veda-v-akci-lide-stojici-za-bezpecnosti-potravin/
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/06/podcast-Science-in-action_chief-300x170.jpg 300w" alt="" width="718" height="407" class="wp-image-84364" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Evropský úřad bezpečnosti potravin (EFSA) zveřejnil ke Světovému dni bezpečnosti potravin (WFSD) podcast na téma: „Věda v akci – lidé stojící za bezpečností potravin“.
Co dělají vědci zabývající se regulační vědou každý den? Kde jsou jejich laboratorní pláště? V rámci oslav Světového dne bezpečnosti potravin, který se koná každý rok 7. června, a letošního tématu „Věda v akci“, si v podcastu úřadu EFSA můžete poslechnout o vědcích, kteří pomáhají zajišťovat bezpečnost potravin.
V podcastu se dozvíte, zda regulační věda dokáže držet krok s novým výzkumem a inovacemi, prozkoumáte nové hranice potravinářské vědy a co nás čeká v budoucnosti. Užijte si vědu v akci!
Moderátor podcastu: Edward Bray, Communications Officer in the Communication Unit at EFSA
Host podcastu: Carlos Gonçalo das Neves, Chief Scientist at EFSA
Délka podcastu: 23:31
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/06/podcast-Science-in-action_chief_host-300x174.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/06/podcast-Science-in-action_chief_host-768x446.jpg 768w" alt="" width="1008" height="585" class="wp-image-84368" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />
Zdroj: EFSA