https://bezpecnostpotravin.cz/odhad-sklizne-jadrovin-k-1-9-2025/

https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/shutterstock-jablka-na-strome_orez-300x156.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/shutterstock-jablka-na-strome_orez-768x399.jpg 768w" alt="" width="942" height="489" class="wp-image-74820" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />

Tisková zpráva — Sklizeň jádrovin bude mírně nadprůměrná.

Odhad sklizně jádrovin k 1. 9. 2025 v případě jabloní činí 116 792 tun, což je 116 % pětiletého průměru sklizně tohoto hlavního ovocného druhu. Přestože se výnos jevil z důvodu velké násady květů výrazně nadprůměrný, červnový propad plůdků výhled snížil a sklizeň bude nejspíše mírně nadprůměrná i s ohledem na nižší výnosy v předchozích letech.

Mezi odrůdami jádrovin jasně dominuje skupina Golden Delicious, a to s výměrou 933 hektarů, odhadovanou sklizní 28 246 tun a průměrným výnosem 33 tun na hektar. Tato skupina odrůd je následována odrůdou Gala, která ji překonává hektarovým výnosem odhadovaným na téměř 38 t/ha a skupinou odrůd Jonagold a jeho mutací.

Hrušně, u kterých druhý odhad činí v letošním roce přibližně 8 931 tun, což je 125 % pětiletého průměru sklizně tohoto druhu, měly také v některých oblastech problém s výrazným červnovým propadem. Výhled sklizně můžeme zatím označit jako výrazně nadprůměrný i z důvodu schopnosti hrušní zvětšovat objem plodů v posledním měsíci před sklizní.

Dominantní odrůdou mezi hrušněmi je stále odrůda Konference, kterou je osázeno přibližně 196 ha, a u které je výnos odhadován na 3250 t. Průměrný výnos této odrůdy bude přibližně 16,5 t/ha. Následována je odrůdou Lucasova, která zaujímá menší vysázenou plochu, ale vykazuje mírně vyšší hektarový výnos.

Podle dostupných dat předpokládáme, že sklizeň jádrového ovoce v roce 2025 bude nadprůměrná.

Mgr. Petra Hrabčáková, Ph.D., tisková mluvčí, mob. 734 427 619

Příloha

• Odhad sklizně ovoce k 15. 6. 2025 podle oblastí a odrůd, s 3letým průměrem, s 5letým průměrem, Stáhnout(pdf, 230 kB)

Zdroj: ÚKZÚZ