https://bezpecnostpotravin.cz/superabsorbujici-hydrogel-umoznuje-rust-plodin-behem-sucha/

Nový systém pro hydroponické zemědělství je šetrný vůči životnímu prostředí a současně plně biologicky rozložitelný. Tvoří ho hydrogel a udrží růst rostlin i při minimálním množství vody. V budoucnu bude také schopný monitorovat zdravotní stav rostlin v reálném čase.
Tato inovace je výsledkem společného výzkumu Free University of Bozen-Bolzano (UniBz) a IIT-Italian Institute of Technology v Janově. Nová technologie nabízí řešení pro zemědělství s nulovým odpadem a nízkou zátěží životního prostředí. Je to vítaná pomoc v situaci, kdy je zemědělství ohroženo změnou klimatu, suchem, znečištěním, ztrátou biodiverzity a degradací půdy.
Vědci v laboratořích IIT vyvinuli hydrogely založené na biopolymerech, konkrétně na karagenanu, což je sulfátovaný polysacharid z ruduchy Chondrus crispus. Často se využívá pro zahušťování a stabilizování potravinářských výrobků a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu.
Výsledný hydrogel je biologicky rozložitelný. Lze ho použít v zemědělské půdě, aniž by došlo ke znečištění. Vědci obohatili hydrogel extraktem z řas, který slouží jako biostimulátor a zlepšuje efektivní využití živin, toleranci vůči stresu i kvalitu finálních plodin.
Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.
Více informací naleznete zde: Super-absorbent hydrogel for soilless farming enables plants to thrive in drought conditions
Zdroj: Gate2Biotech