https://bezpecnostpotravin.cz/pozvanka-na-konferenci-digitalizace-bezpecnosti-potravin/
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/Digitalizace-Bezpecnosti-potravin-300x97.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/Digitalizace-Bezpecnosti-potravin-768x249.jpg 768w" alt="" width="933" height="302" class="wp-image-87137" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />
Česká technologická platforma pro potraviny s potěšením oznamuje, že se stává partnerem nadcházející konference „Digitalizace bezpečnosti potravin“.
Konference se zaměří na aktuální výzvy a příležitosti spojené s digitalizací a automatizací v potravinářském průmyslu. Program představí využití digitálních měřidel, záznamů a reportingu dat v praxi, pohled kontrolních orgánů na digitalizaci, ale i aplikace umělé inteligence a automatizovaných systémů v potravinářských technologiích. Diskutovány budou také otázky digitalizace řízení rizik, role výzkumných infrastruktur a globální standardy pro správu a sdílení produktových dat.
Akce propojí akademickou sféru, zástupce kontrolních orgánů i odborníky z praxe s cílem ukázat, jak digitální nástroje a AI mohou přispět k vyšší bezpečnosti, transparentnosti a efektivitě potravinářského sektoru.
Kdy: 4. 11. 2025
Kde: Potravinářský pavilon ČZU (Sídlištní 1368/7, 165 00 Praha-Suchdol)
Více informací o programu a k registraci: https://www.testo.com/cz-CZ/sluzby/pozvanka-digitalizace-bezpecnosti-potravin
Zdroj: PK ČR