https://bezpecnostpotravin.cz/podcast-efsa-jak-se-meni-hodnoceni-rizik-potravin/

Vydáno: 13. 3. 2026
Autor: KM EFSA
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/EFSA_logo_lista-300x64.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/EFSA_logo_lista-768x163.jpg 768w" alt="" width="985" height="209" class="wp-image-92846" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />

Držet krok se změnami je pro hodnotitele rizik výzvou. Jak zavádějí inovace? Jak mohou zrychlit svou práci? V této epizodě podcastu získáte jedinečný vhled od Nika Krize, výkonného ředitele Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA). V podcastu uslyšíte jeho názory na potravinový systém EU, důvěru ve vědu a to, jak hodlá zůstat relevantní v čím dál komplikovanějším a složitějším světě.
Od veterináře po manažera v oblasti vědy, v podcastu objevíme profesní dráhu Nika Krize, a to, jak vypadá vedení mezinárodní organizace.

Poslechněte si:

https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/Podcast-EFSA_Kriz-300x135.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/Podcast-EFSA_Kriz-768x347.jpg 768w" alt="" width="891" height="402" class="wp-image-92843" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />
Tento obsah je hostován třetí stranou. Zobrazením externího obsahu přijímáte podmínky YouTube.

Podrobnosti o podcastu
Moderátor: Edward Bray, komunikační pracovník v Oddělení komunikace úřadu EFSA
Host: Nikolaus Kriz, výkonný ředitel EFSA

Váš názor je důležitý! Vyplňte prosím krátký dotazník a sdělte nám svůj názor na náš podcast.

Upozornění: Názory vyjádřené v rozhovoru nemusí nutně představovat oficiální stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin. Veškerý obsah je aktuální v době zveřejnění.

Zdroj: EFSA