https://bezpecnostpotravin.cz/svetovy-den-vody-22-brezna-jak-prazsti-hygienici-dohlizeji-na-jeji-kvalitu-a-bezpecnost/

Vydáno: 20. 3. 2026
Autor: HSHMP
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/07/voda_ve-sklenicich-300x162.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/07/voda_ve-sklenicich-768x415.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/07/voda_ve-sklenicich.jpg 1232w" alt="" width="1024" height="553" class="wp-image-43524" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />
Foto: Shutterstock

Voda patří mezi klíčové složky životního prostředí a její zdravotní nezávadnost je pro fungování metropole zásadní. Pražská hygiena prostřednictvím odboru hygieny obecné a komunální zajišťuje soustavný dozor nad její kvalitou. U příležitosti Světového dne vody přibližujeme kompletní rozsah našich kompetencí od kontroly pitné vody z vodovodů až po sledování rekreačních oblastí a nových technologických výzev.

Hlavním úkolem odborných pracovníků HSHMP je kontrola plnění hygienických limitů stanovených legislativou. Tento dozor zahrnuje nejen kontrolu vody samotné, ale i materiálů, technologií a chemických směsí, které s ní přicházejí do kontaktu.

Pitná voda: Systém kontroly a 2 000 vzorků ročně

Zajištění bezpečné pitné vody v Praze se opírá o propracovaný informační systém IS PiVo. Provozovatelé, kteří dodávají pitnou vodu veřejnosti, mají zákonnou povinnost provádět pravidelné odběry a rozbory v akreditovaných či autorizovaných laboratořích.

Hygienická stanice výsledky těchto rozborů verifikuje a využívá je pro celkové hodnocení kvality vody v ČR i pro reportování do EU. Za hlavní město Prahu takto ročně zkontrolujeme přibližně 2 000 vzorků.

Rozsah naší dozorové činnosti v oblasti pitné vody:

  • Veřejné zdroje: Kontrola veřejných vodovodů, veřejných studní a výdejních automatů (tzv. watercoolerů). Nezahrnuje soukromé domovní studny.
  • Doprava: Dozor nad akumulačními nádržemi v letadlech, autobusech či na lodích.
  • Schvalovací procesy: Posuzování provozních řádů a řízení rizik systémů zásobování.
  • Látky a materiály: Kontrola výrobků pro přímý styk s vodou (vodovodní baterie, vodoměry, filtrační konvice). Prověřujeme také, zda je voda upravována výhradně za použití schválených chemických látek a směsí.
  • Specifické limity a výjimky: HSHMP schvaluje limity pro látky neupravené vyhláškou a v odůvodněných případech může na omezenou dobu povolit užití vody s mírným překročením limitů (mimo mikrobiologické ukazatele), pokud není ohroženo zdraví.
  • Prioritní prostory: Schvalujeme posouzení rizik vnitřních vodovodů ve vztahu k výskytu olova v tzv. prioritních prostorech, jako jsou mateřské školy či zdravotnická zařízení.
Foto: HSHMP, Přírodní koupaliště Motol

Teplá voda a prevence legionelóz

U teplé vody se dozor zaměřuje především na eliminaci rizika výskytu bakterií rodu Legionella. Kontroly provádíme především v rámci státního zdravotního dozoru na základě kontrolních plánů nebo při šetření případů hlášených zdravotnickými zařízeními.

V nemocnicích a dalších prioritních prostorech schvalujeme posouzení rizik vnitřních vodovodů právě s ohledem na možný výskyt legionel.

V letech 2025 a 2026 je prioritou Ministerstva zdravotnictví kontrola teplé vody v ubytovacích zařízeních.

Rekreace: Od bazénů pro kojence po přírodní nádrže

Dohled nad vodou využívanou k rekreaci zahrnuje široké spektrum zařízení:

  • Umělá koupaliště: Plavecké, léčebné a koupelové bazény (vířivky), saunová ochlazovadla a specificky sledované bazény pro kojence a batolata.
  • Přírodní koupaliště: V letní sezóně monitorujeme koupací oblasti, nádrže a biotopy. Vzorky vyhodnocujeme 1–2x měsíčně a výsledky zveřejňujeme na našem webu a portálu koupacivody.cz. Součástí dozoru je i schvalování provozních řádů těchto koupališť.

Nové výzvy a budoucí úkoly

Odborná činnost hygienické služby reaguje na aktuální trendy v úpravě a ochraně vod. V rámci úkolů hlavní hygieničky se zaměřujeme na výskyt léčivPFAS (perfluorované látky) či halogenoctových kyselin v pitné vodě.

Od roku 2026 budou naše kontroly rozšířeny o sledování mikrobiologických ukazatelů u městských mlžítek, kontrolu Kneippových chodníků a sledování chlorečnanů v bazénových vodách či využívání recyklované vody v bazénech.

Foto: HSHMP, Koupaliště Radotín

Státní zdravotní dozor a podněty veřejnosti

Kromě plánovaných kontrol v rámci státního zdravotního dozoru vykonáváme kontroly také na základě podnětů občanů, které se nejčastěji týkají pachu nebo barvy vody. Každý relevantní podnět je odborně posouzen a v případě potřeby je provedeno místní šetření včetně odběru vzorků.

Zajištění vysokého standardu ochrany veřejného zdraví je pro nás prioritou nejen na Světový den vody, ale po celý rok.

Zdroj: HSHMP