https://bezpecnostpotravin.cz/vk-efsa-navrh-metodiky-pro-defaultni-hodnoty-a-faktory-nejistoty/

Připomínky k návrhu vodítka mohou odborníci i zainteresovaná veřejnost zasílat do 14. května 2026.

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) otevřel veřejnou konzultaci k návrhu aktualizovaného vodítka, které má sjednotit používání defaultních hodnot a faktorů nejistoty v případech, kdy nejsou k dispozici skutečně naměřená data. Dokument má sloužit Vědeckému výboru EFSA, vědeckým panelům i odborným útvarům úřadu při hodnocení rizik.

Defaultní hodnoty (např. typické tělesné hmotnosti, příjmy potravy či převodní faktory pro výpočet denních dávek) a faktory nejistoty jsou v toxikologii a obecně v hodnocení expozice běžně používané nástroje. Pomáhají překlenout mezery v datech a transparentně pracovat s variabilitou mezi populacemi či s nejistotami při převodu výsledků ze studií na reálné podmínky. EFSA tímto návrhem navazuje na dřívější doporučení z roku 2012 a reaguje na potřebu aktualizace na základě novějších dat a praxe.

Jak se zapojit
Připomínky je možné zaslat prostřednictvím platformy Connect EFSA; EFSA žádá, aby komentáře odkazovaly na konkrétní stránky a řádky dokumentu. Podklady (např. data či doplňující soubory) lze přiložit, musí však být ve vyhledatelném formátu. Komentáře zaslané e-mailem EFSA nepřijímá.

Termín pro připomínky: 14. května 2026.

Zdroj: EFSA