https://bezpecnostpotravin.cz/varovani-pro-spotrebitele-salmonela-v-mletem-veprovem-ze-zahranici/

Vydáno: 14. 5. 2026
Autor: SZPI
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Salmonella-Capemba_veprove_SZPI-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Salmonella-Capemba_veprove_SZPI-768x432.jpg 768w" alt="" width="1000" height="562" class="wp-image-95818" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />
Foto: SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před nevyhovující potravinou:

VEPŘOVÉ, VÝROBEK Z MLETÉHO MASA DO 20% TUKU, Masný polotovar, hmotnost výrobku: 0,480 kg, datum použitelnosti: 17.04.2026., Veterinární identifikační označení: PL 24770305 WE, vedle veterinárního označení byly dále uvedeny tyto údaje: údaj – 187411, údaj – 09.04.2026, údaj – L2.

Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost bakterií rodu Salmonella Kapemba, které jsou původcem onemocnění salmonelóza.

Vzhledem ke skutečnosti, že předmětný výrobek má již prošlé datum použitelnosti, v tržní síti se nenachází. SZPI však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby jej nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv.

Inspektoři vzorek nevyhovující šarže potraviny odebrali v provozovně společnosti Albert Česká republika, s.r.o., Nákladní 3201, 415 01 Teplice.

Notifikaci o zjištění nevyhovující potraviny SZPI vložila do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF), aby mohlo dojít k došetření v zemi původu.

S kontrolovanou osobou SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633 

https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Salmonella-Capemba_veprove_SZPI_2-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Salmonella-Capemba_veprove_SZPI_2-768x432.jpg 768w" alt="" width="1000" height="562" class="wp-image-95819" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />
Foto: SZPI

Zdroj: SZPI