https://bezpecnostpotravin.cz/prvni-odhad-sklizne-predpovida-slabsi-skliznovy-rok/

https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/jablka_sad_orez_2-300x187.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/jablka_sad_orez_2-768x479.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/jablka_sad_orez_2-1536x957.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/jablka_sad_orez_2-2048x1276.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="638" class="wp-image-42812" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" decoding="async" />

Tisková zpráva – Z aktuálního odhadu sklizně ovoce Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) vyplývá, že letos se daří hrušním, u meruněk lze naopak předpokládat výrazný propad produkce.

ÚKZÚZ každoročně k datu 15. 6. připravuje odhady sklizně hlavních ovocných druhů z produkčních sadů ČR.  
 
K tomuto datu je celková sklizeň ovoce v ČR odhadována na 125 157 tun, což představuje v porovnání s loňskou celkovou sklizní 76 % úrody a ve srovnání s pětiletým průměrem celkové sklizně pak 84 % úrody.  

Odhad sklizně v případě jabloní, které jsou naším hlavním ovocným druhem, činí přibližně 102 652 tun, což je 84 % pětiletého průměru sklizně tohoto druhu. V produkčních jabloňových sadech se u nejvíce pěstovaných odrůd pořadí nemění, stále nejvíce se pěstuje odrůda Golden Delicious, následována odrůdami Idared a Jonagold.  
 
U hrušní je odhadováno 129 % pětiletého průměru, což celkově činí asi 8 734 tun. Nejpěstovanějšími odrůdami jsou stále Konference a Lucasova, které jsou následovány odrůdami Williamsova a Williamsova červená. U hrušní se výnos liší výrazně v závislosti na regionu. V Čechách došlo na začátku června k výraznějšímu propadu plůdků a výnos hrušní letos nejspíše bude držet Morava. 

Peckoviny, kromě třešní, které vypadají výnosově průměrně, utrpěly díky dvěma vlnám mrazů a následnému velmi chladnému a deštivému počasí nejvíce. Švestky s odhadovanými 6 466 tunami jsou zatím na 69 % pětiletého průměru.  

Nejhůře však vypadá výnos u meruněk, které jsou s odhadem 449 tun na 29 % pětiletého průměru. Výjimkou jsou v případě meruněk malé lokality, které se díky vhodné kombinaci odrůdy a expozice výraznému poškození vyhnuly.  

Celkově vypadá první letošní odhad velmi rozporuplně, záležet nejspíše bude na tom, zda se zastaví pokračující propad plůdků u švestek a do jaké míry budou schopny jádroviny dohnat propad pozdně letním a podzimním nárůstem plodů. 

Mgr. Petra Hrabčáková, Ph.D., zástup tiskové mluvčí

Přílohy

• Odhad sklizně ovoce k 15. 6. 2023   (PDF, 185 KB)
• Porovnání odhadu sklizně ovoce k 15. 6. 2023 s 3-letým průměrem sklizní   (PDF, 136 KB)
• Porovnání odhadu sklizně ovoce k 15. 6. 2023 s 5-letým průměrem sklizní   (PDF, 125 KB)
• Sklizně ovoce z plodných produkčních sadů v tunách   (PDF, 211 KB)

Zdroj: ÚKZÚZ