Advent v Národním zemědělském muzeu Praha

https://bezpecnostpotravin.cz/advent-v-narodnim-zemedelskem-muzeu-praha/ Vydáno: 13. 12. 2023 Autor: Národní zemědělské muzeum https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/12/advent-v-NZM_orez-300x138.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/12/advent-v-NZM_orez-768x354.jpg 768w" alt="" width="866" height="399" class="wp-image-49518" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: NZM Kdo chce zažít kouzlo adventní atmosféry, ať zamíří do Národního zemědělského muzea v Praze na Letné. V sobotu 16. prosince se zde koná Advent v muzeu. Návštěvníci se mohou těšit na tradiční vánoční dílny, zpívání koled i lití olova. Vyrábět se budou zvířátka ze skla, string artové i papírové vánoční hvězdy, balzámy na rty či voňavá mýdla. K vyzkoušení bude i výroba panenek z kukuřičného šustí, vánočních ozdob ze slámy i včelího vosku, vinutých svíček, zvířátek z lipového dřeva, figurek ze šišek, květinových ozdob na stromeček nebo koupelových solí s bylinkami. Chybět nebude ani tradiční zdobení perníčků a pouštění lodiček na střeše muzea. Výrob ...

Výzvy EFSA k poskytnutí informací a dat o skotu a krůtách na farmách

https://bezpecnostpotravin.cz/vyzvy-efsa-k-poskytnuti-informaci-a-dat-o-skotu-a-krutach-na-farmach/ Vydáno: 13. 12. 2023 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/12/kravy-v-kravine-300x161.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/12/kravy-v-kravine-768x413.png 768w" alt="" width="889" height="478" class="wp-image-49500" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock V říjnu 2023 zaslala Evropská komise úřadu EFSA dva mandáty k vydání vědeckých stanovisek k dobrým životním podmínkám krůt a hovězího dobytka na farmách. Úřad EFSA nyní vyhlásil dvě výzvy k předkládání důkazů s cílem shromáždit informace/údaje na podporu probíhajících hodnocení rizik týkajících se dobrých životních podmínek krůt a skotu chovaných na farmách. Zúčastněné strany se vyzývají, aby se do 31. ledna 2024 podělily o důkazy prostřednictvím následujících odkazů, kde jsou k dispozici další podrobnosti: – Výzva k předkládání důkazů: Welfare hovězího dobytka na farmách. – Výzva k předkládání důkazů: Welfare krůt na farmách. Obě tyto vý ...

Kdy se stává plant-based imitace skutečnou alternativou?

https://bezpecnostpotravin.cz/kdy-se-stava-plant-based-imitace-skutecnou-alternativou/ Vydáno: 12. 12. 2023 Autor: PK ČR https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/maso_rostlinne_orez-300x173.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/maso_rostlinne_orez-768x442.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/maso_rostlinne_orez-1536x884.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/maso_rostlinne_orez-2048x1179.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="589" class="wp-image-45393" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Informace PK ČR – V Národním zemědělském muzeu v Praze proběhla ve středu 6. 12. 2023 od 9.00 hodin konference s názvem „Kdy se stává plant-based imitace skutečnou alternativou?“. Cílem setkání výrobců potravin, státní správy, zástupců univerzit, výzkumných ústavů a dalších odborníků bylo vyzdvihnout kvalitní výrobky, které řadíme do kategorie rostlinných alternativ a současně upozornit na zásadní nedostatky, které tento segment potravin provází. V rámci programu proběhla ochut ...