Francouzské sýry obsahovaly zdravotně závadné bakterie yersinie

https://bezpecnostpotravin.cz/francouzske-syry-obsahovaly-zdravotne-zavadne-bakterie-yersinie/ Vydáno: 3. 12. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/12/Syr-Mont-Dor-2-1100x666-1-300x182.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/12/Syr-Mont-Dor-2-1100x666-1-768x465.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/12/Syr-Mont-Dor-2-1100x666-1.jpg 1100w" alt="" width="1024" height="620" class="wp-image-73676" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje dvě varianty sýru Mont d´Or od francouzského výrobce Fruitière des Jarrons kvůli obsahu bakterie způsobující průjmové onemocnění yersiniózu. Většinu z celkem 36 kusů balení se podařilo z prodeje stáhnout, sedm kusů se však prodalo ve dvou pražských prodejnách společnosti Fransýr. Spotřebitelé, kteří mají sýr doma, by jej neměli konzumovat a mohou je vrátit v místě nákupu. O přítomnosti sýrů s obsahem bakterie Yersinia ent ...

Ptačí chřipka v ČR; aktuální informace k 2. 12. 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-v-cr-aktualni-informace-k-6-1-2024/ Vydáno: 2. 12. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-300x106.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-768x272.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality.jpg 1413w" alt="" width="1024" height="363" class="wp-image-50218" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Aktuality k nákazové situaci 2. 12. 2024Nové ohnisko ptačí chřipky se nachází v nekomerčním malochovu drůbeže ve městě Kravaře v Moravskoslezském kraji. Chovatel nahlásil náhlý úhyn 10 kusů drůbeže z celkového počtu cca 30 kusů. Veterinární inspektoři v chovu provedli šetření a odebrali vzorky, které zaslali k vyšetření do Státního veterinárního ústavu. Vyšetření v chovu potvrdilo vysoce patogenní ptačí chřipku H5N1. Zbývající kusy v hospodářství byly v souladu legislativou utraceny a&n ...

Hlášení v systému RASFF: 46. týden 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-46-tyden-2024/ Vydáno: 2. 12. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 46. týdnu 2024: 11. 11. – 17. 11. 2024 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce js ...