V ČR byl po deseti měsících potvrzen africký mor prasat u uhynulého divočáka

https://bezpecnostpotravin.cz/v-cr-byl-po-deseti-mesicich-potvrzen-africky-mor-prasat-u-uhynuleho-divocaka/ Vydáno: 24. 6. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/divoke-prase_SVS_orez-300x168.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/divoke-prase_SVS_orez-768x430.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/divoke-prase_SVS_orez-1536x859.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/divoke-prase_SVS_orez.jpg 1920w" alt="" width="1024" height="573" class="wp-image-46054" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – V České republice byl po deseti měsících potvrzen africký mor prasat (AMP) u  nalezeného uhynulého prasete divokého. Nákazu potvrdilo vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Jihlava. Starší kosterní pozůstatky uhynulého divočáka nalezli úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy (SVS)  při společném vyhledávání uhynulých divočáků se studenty Střední školy hospodářské a lesnické z Frýdlantu v honit ...

EK zveřejnila nový dokument – Vodítka k prevenci, připravenosti a reakci na zoonotickou ptačí chřipku

https://bezpecnostpotravin.cz/ek-zverejnila-novy-dokument-voditka-k-prevenci-pripravenosti-a-reakci-na-zoonotickou-influenzu-ptaku/ Vydáno: 24. 6. 2025 Autor: EK, DG SANTE https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-300x106.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-768x272.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality.jpg 1413w" alt="" width="1024" height="363" class="wp-image-50218" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Evropská komise, Generální ředitelství pro zdraví a bezpečnost potravin, zveřejnila nový dokument – Vodítka k opatřením k prevenci a reakci na vysoce patogenní ptačí chřipku (HPAI) s potenciálním zoonotickým dopadem na zvířata jiná než ptáky. Dokument nastiňuje praktická opatření, která lze přijmout na úrovni EU a na vnitrostátní úrovni k přípravě a reakci na případ HPAI u savců nebo výskytu v potravinách. Vodítka nastiňují klíčové strategie prevence, sledování a reakce na takovou situaci ...

Pozvánka na odborné školení „Soudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxe“

https://bezpecnostpotravin.cz/pozvanka-na-odborne-skoleni-soudni-rozhodnuti-v-oblasti-oznacovani-potravin-a-jejich-dopad-do-praxe/ Vydáno: 24. 6. 2025 Autor: VŠCHT https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/04/shutterstock_nakupy_orez-300x166.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/04/shutterstock_nakupy_orez-768x425.jpg 768w" alt="" width="945" height="523" class="wp-image-53039" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Ústav konzervace potravin VŠCHT Praha si vás dovoluje pozvat na odborné školení Mgr. Samuela Rybnikára, Ph.D. „Soudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxe“. Kdy: v úterý 9. září 2025 od 9:00 do 16:00 Kde: VŠCHT Praha, Technická 5, budova B Cena: 3 750 Kč Školení bude zaměřeno na praktický výklad pravidel pro označování potravin dle platné legislativy EU. Účastníci se seznámí s nejčastějšími pochybeními i s příklady z praxe. Zvláštní pozornost bude věnována významným soudním rozhodnutím, která ovlivnila výklad a a ...