Systém rychlého varování před závadnými potravinami a krmivy RASFF loni opět potvrdil svou funkčnost a efektivitu: v celé EU evidoval 4337 hlášení

  https://bezpecnostpotravin.cz/system-rychleho-varovani-pred-zavadnymi-potravinami-a-krmivy-rasff-loni-opet-potvrdil-svou-funkcnost-a-efektivitu-v-cele-eu-evidoval-4337-hlaseni/   Vydáno: 17. 7. 2023 Autor: MZe   Foto: Shutterstock   Tisková zpráva – Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) v roce 2022 zaznamenal 4337 hlášení v celé Evropské unii. České republiky se z toho týkalo 348 hlášení o závadných potravinách a krmivech. Česko je do systému RASFF buď přímo nahlásilo, nebo obdrželo varování z ostatních zemí EU či mimo Unii. Nejvíce nevyhovujících výrobků bylo v kategorii maso a masné výrobky. V roce 2022 se z celkového počtu 4337 originálních oznámení zpracovaných v systému RASFF na úrovni Evropské unie týkalo České republiky 348 oznámení. Nejvíce hlášení souviselo s potravinami (85 %), s materiály a předměty přicházejícími do styku s potravinami (11 %) a nejméně s krmivy (4 %). „Celoevropský varovný systém napomáhá snižovat rizika pro zdraví lidí, zvířat a životní prostředí. V případě, že jakákoli země zapojená do RASFF odhalí nebezpečí, které může způsobit potravina nebo krmivo, zadá informaci do systému a ostatní státy ...

SVS začala šetřit případ týrání na jatkách na Vysočině

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-zacala-setrit-pripad-tyrani-na-jatkach-na-vysocine/ Vydáno: 17. 7. 2023 Autor: SVS     Státní veterinární správa (SVS) zahájila šetření na jatkách v Dolních Heřmanicích na Vysočině na základě aktuálně zveřejněných záběrů nevhodného zacházení s hospodářskými zvířaty. Vzhledem k tomu, že se jedná a flagrantní případ týrání zvířat, SVS podá trestní oznámení. Ve stejné věci rovněž předá podnět příslušné obci s rozšířenou působností. SVS ihned po obdržení zveřejněného videa, které ukazuje nevhodné zacházení s domácími prasaty při vykládce, začala případ prošetřovat. Platná legislativa omezuje míru používání elektrických pohaněčů. V rozporu se zásadami etického chování ke zvířatům na jatkách je také vláčení imobilních zvířat či kopání do nich, kterého se personál na videu dopouští. KVS prověřila, zda jatka v Dolních Heřmanicích splňují zákonnou povinnost zaměstnávat pracovníka pro řádné zacházení se zvířaty (tzv. animal welfare officer). Uvedená povinost vyplývá z legislativy EU a je platná pro všechna větší jatka. Dnešní kontrola zjistila pochybení v  ...

Ptačí chřipka: EFSA doporučuje zvýšený dohled

  https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-efsa-doporucuje-zvyseny-dohled/ Vydáno: 14. 7. 2023 Autor: KM EFSA   Foto: SVS Virus vysoce patogenní ptačí chřipky (HPAI) nadále ve velké míře cirkuluje mezi mořskými ptáky v Evropě a způsobuje vysokou úmrtnost, zatímco celková situace u drůbeže se zmírnila. V Polsku pokračuje epidemiologické vyšetřování ohniska nákazy u koček. To jsou hlavní výstupy nejnovější zprávy Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), Evropského centra pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) a referenční laboratoře EU (EURL) o ptačí chřipce. Riziko pro veřejnost zůstává i nadále nízké. Od 29. dubna do 23. června zasáhla vysoce patogenní influenza ptáků širokou škálu volně žijících druhů ptáků od nejsevernějších částí Norska až po pobřeží Středozemního moře. Uhynulí mořští ptáci byli nyní nalezeni nejen podél pobřeží, ale i ve vnitrozemí. Z tohoto důvodu úřad EFSA doporučuje aktivní sledování nákazy u volně žijících ptáků, zejména vodního ptactva, aby bylo možné pochopit cirkulaci a přetrvávání různých virů HPAI. HPAI u savců Většina volně žijících savců postižených HPAI jsou masožravci, kteří loví volně žijící ptáky, živí se mrtvými vol ...