Největší světový veletrh biopotravin Biofach

https://www.bezpecnostpotravin.cz/nejvetsi-svetovy-veletrh-biopotravin-biofach.aspx   Vydáno: 30.1.2023   Autor: Ministerstvo zemědělství Veletrh bude probíhat od 14. do 17. února 2023 v Norimberku. Foto: Shutterstock Největší světový veletrh biopotravin Biofach se uskuteční opět v tradičním únorovém termínu v německém Norimberku. Zájemci z ČR na něj mohou vyrazit v rámci jednodenního zájezdu pořádaného organizací Pro-bio Liga. V Norimberku můžete od 14. do 17. února 2023 navštívit hned dva veletrhy na jednom místě – s veletrhem biopotravin Biofach je spojen také veletrh Vivaness, věnovaný novinkám a trendům v oblasti biokosmetiky. Ani letos nebude chybět paralelně probíhající odborný kongres, jehož letošní téma zní „Bio, potravinová suverenita a skutečné ceny“. Přípravy na veletrh jsou v plném proudu - těšit se můžete na intenzivní dialog mezinárodní bio komunity, netwoking, nejnovější informace, bohaté zážitky a spoustu ochutnávek. Česká republika je zastoupena velkou národní expozicí pod záštitou Ministerstva zemědělství. Seznam českých vystavovatelů najdete zde. Více informací na webu Biofachu.   Společným autobusem se na ...

Save the date: ITS Food: Mezinárodní školení pro bezpečnější potraviny

  https://www.bezpecnostpotravin.cz/save-the-date-its-food-mezinarodni-skoleni-pro-bezpecnejsi-potraviny.aspx Save the date: ITS Food: Mezinárodní školení pro bezpečnější potraviny Vydáno: 27.1.2023   Autor: KM EFSA On-line, říjen 2023 Mezinárodní školení pro bezpečnější potraviny (ITS Food) je pokročilá mezinárodní vzdělávací akce na téma řízení rizik v oblasti bezpečnosti potravin. ITS Food vám poskytne hluboké znalosti o bezpečnosti potravin a o řízení rizik a krizovém řízení v Německu a Evropské unii. Školení se bude zabývat relevantními aspekty, které jsou klíčové pro komplexní řízení rizik pro bezpečné potraviny, krmiva a spotřební výrobky. Cílem tohoto vzdělávacího programu je zvýšit znalosti a podpořit vzájemné porozumění v oblasti řízení rizik spojených s bezpečností potravin mezi účastníky z veřejných orgánů zabývajících se bezpečností potravin. Odborníci z praxe z příslušných orgánů, úředních laboratoří a výzkumných institucí se podělí o své poznatky a zkušenosti, aby si účastníci zvýšili úroveň svých odborných znalostí, sdíleli a identifikovali osvědčené postupy v oblasti své práce, vyzkoušeli si různé nástroje pro různé úkoly a odnesli si dom ...

ÚKZÚZ upozorňuje na vysokou populační hustotu hraboše polního

https://www.bezpecnostpotravin.cz/ukzuz-upozornuje-na-vysokou-populacni-hustotu-hrabose-polniho.aspx    Vydáno: 27.1.2023        Autor: ÚKZÚZ Tisková zpráva Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského Z výsledků lednových pozorování výskytu hraboše polního Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ) vyplývá, že stav jeho populací od podzimu 2022 významně vzrostl. Průměrný počet aktivních východů z nor na hektar celorepublikově stoupl ze 439 v listopadu 2022 na 661 v lednu 2023, což představuje hodnotu 3,3násobku prahu škodlivosti. Aktuálně se hraboš zejména na Moravě dostává po třech letech do dalšího období přemnožení, což velmi podporuje také současný průběh počasí. ÚKZÚZ proto vyzývá zemědělce, aby situaci nepodcenili a využili všechny dostupné a povolené metody ochrany k omezení škodlivého výskytu tohoto škůdce. Z více než 1 000 pozorování provedených v lednu 2023 byla nadpoloviční většina získána v porostech ozimých plodin a jednoletých kultur. Hodnoty v těchto plodinách dosahují prahu škodlivosti, který představuje pro zimní období hodnotu 200 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha).Ve  ...