14. prosinec 2022
14
prosinec

Zpráva ÚKZÚZ: Bazální monitoring zemědělských půd

 

https://www.bezpecnostpotravin.cz/zprava-ukzuz-bazalni-monitoring-zemedelskych-pud.aspx

Zpráva hodnotí výsledky za rok 2019 a za uplynulé cykly (2013, 2007, 2001 a 1995).

Půdní data shromažďovaná ÚKZÚZ jsou výslednicí časově, personálně a profesionálně velmi náročných operací od kvalifikovaných odběrů půd, jejich přípravu pro rozbor, analýzu v laboratoři až po závěrečné vyhodnocení. Ucelený soubor výsledků je hodnotnou databází, která slouží k vyhodnocení půdních vlastností, jejich vývoje a tak napomáhá zabránit případným negativním jevům vedoucím k degradaci půdy.

V první části zprávy jsou hodnoceny výsledky vztahující se k roku 2019, druhá část se zabývá vývojem obsahů přístupných živin na monitorovaných plochách od roku 1995 do 2019. 

Přílohy

 


Zdroj: ÚKZÚZ

14. prosinec 2022
14
prosinec

Zdraví spotřebitelů, informovaná volba a ochrana prostředí jsou pro potravináře klíčovými prioritami!

  https://www.bezpecnostpotravin.cz/zdravi-spotrebitelu-informovana-volba-a-ochrana-prostredi-jsou-pro-potravinare-klicovymi-prioritami.aspx Tisková zpráva PK ČR Přemluvili jsme Evropskou komisi, aby odložila Nutri-Score! I díky práci Potravinářské komory ČR a jejímu konzistentnímu přístupu připustila Evropská komise, že některé navrhované nástroje pro zjednodušenou komunikaci výživové hodnoty je třeba ještě přehodnotit. Současně s Nutri-Score EK odložila i vyjednávání o celém návrhu revize evropského nařízení 1169/2011 o informacích poskytovaných spotřebitelům. Potravinářská komora ČR dlouhodobě nepodporuje zavedení povinného označování výživových hodnot na přední straně obalů, známějšího pod názvem Nutri-Score. Proti byla od začátku Itálie, ke které se postupně přidala řada dalších států včetně České republiky. Nastavený algoritmus systému Nutri-Score je velmi zjednodušující, diskriminuje tradiční potraviny, nezohledňuje velikost porce a směřuje na výživu, která nemusí být skutečně zdravá, pestrá a vyvážená. Ukázalo se, že potraviny označené jako zelené v kategoriích A, B nejsou vhodné k pravidelné konzumaci v neomezeném množství, a naopak potraviny na opačné st ...

12. prosinec 2022
12
prosinec

Tři nová ohniska ptačí chřipky jsou ve Středočeském kraji

  https://www.bezpecnostpotravin.cz/tri-nova-ohniska-ptaci-chripky-jsou-ve-stredoceskem-kraji.aspx Tisková zpráva SVS Dnes (9. 12. 2022) byla potvrzena ptačí chřipka ve třech malochovech drůbeže ve Středočeském kraji. Dva ze tří drobnochovů drůbeže se nacházejí v Hrusicích v okrese Praha-východ. Třetí zasažený chov se objevil v Nebřenicích, součásti obce Popovičky rovněž v okrese Praha-východ. V prvním chovu se nacházelo původně více než pět desítek kusů drůbeže (převážně nosnic, ale také několik hus a krůt). Chovatel ve čtvrtek 8. 12. 2022 nahlásil Státní veterinární správě úhyn nadpoloviční většiny drůbeže. U ptáků se rovněž objevily klinické příznaky nákazy jako je průjem, respirační obtíže a apatie. V druhém chovu, který se nachází ve stejné obci, v těsném sousedství, pak chovatel nahlásil úhyn dvou z celkem 20 kachen. V chovu se dále vyskytovalo 60 nosnic a šest hus. Třetí zasažený chov se nalézá v Nebřenicích, které jsou součástí obce Popovičky ve stejném okrese. Zde chovatel nahlásil úhyn 25 ze 45 nosnic. Zbývající drůbež rovněž vykazovala příznaky ptačí chřipky. Veterinární inspe ...