EFSA: Prozatímní bezpečná úroveň pro kanabidiol (CBD) jako novou potravinu

https://bezpecnostpotravin.cz/efsa-prozatimni-bezpecna-uroven-pro-kanabidiol-cbd-jako-novou-potravinu/ Vydáno: 11. 2. 2026 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/CBD_doplnky-potravy_EFSA-300x174.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/CBD_doplnky-potravy_EFSA-768x447.jpg 768w" alt="" width="903" height="525" class="wp-image-90624" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: EFSA Vědci z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) stanovili prozatímní bezpečnou úroveň příjmu kanabidiolu (CBD) pro dospělé osoby jako nové potraviny, ale upozornili na přetrvávající mezery v datech.Evropská komise se domnívá, že CBD splňuje podmínky právních předpisů EU o nových potravinách, a proto je možné jej považovat za novou potravinu. Vědci z EFSA stanovili prozatímní bezpečnou denní dávku CBD pro dospělé osoby na úrovni 0,0275 mg na kilogram tělesné hmotnosti, což odpovídá přibližně 2 mg denně pro osobu o hmotnosti 70 kg. Tato hodnota je dočasná a zahrnuje faktor nejistoty, p ...

Tematická konference 2026: Kde běžné potraviny často nestačí – Výživa a životní styl žen v menopauze a v těhotenství

https://bezpecnostpotravin.cz/tematicka-konference-2026-kde-bezne-potraviny-casto-nestaci-vyziva-a-zivotni-styl-zen-v-menopauze-a-v-tehotenstvi/ Vydáno: 11. 2. 2026 Autor: Společnost pro výživu https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/tematicka-konf._2026_2_s.jpg_ram-300x243.png 300w" alt="" width="748" height="605" class="wp-image-90610" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. ve spolupráci s Farmaceutickou fakultou Univerzity Karlovy v Hradci Králové a Českou technologickou platformou pro potravinyOdborný garant: OVOJP a OPTT ČAZVOrganizačně zajišťuje: výživaservis s.r.o. Termín akce: 24. března 2026Místo konání: Praha, Konferenční sál SVS ČR, Slezská 100/7, Praha 2Moderátoři: MUDr. Petr Tláskal, CSc., doc. MUDr. Tomáš Fait, PhD., doc. PharmDr. Miloslav Hronek, Ph.D. Témata konference Výživa a životní styl v těhotenství Výživa a životní styl v období menopauzy Organizační pokyny Kromě osobní účasti se můžete nově konference zúčastnit i ...

Nové potravinářské předpisy EU – leden 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-leden-2026/ Vydáno: 11. 2. 2026 Autor: Odbor bezpečnosti potravin, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/EU-Law_EK-300x143.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/EU-Law_EK-768x367.jpg 768w" alt="" width="913" height="436" class="wp-image-40868" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami. Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platnou součástí české legislativy, zatímco směrnice jsou typem předpisů, které musí být do české legislativy ve stanoveném časovém limitu zapracovány. Rozhodnutí se vztah ...