Průběžné výsledky kontrol mléčné kojenecké výživy 2026 – stav k 23. 3. 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/vysledky-kontrol-mlecne-kojenecke-vyzivy-2026/

https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/image-2-300x175.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/image-2-768x448.png 768w" alt="" width="1024" height="597" class="wp-image-92823" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />

Kontrolní akce je zaměřená na stanovení toxinu cereulidu a bakterie Bacillus cereus v sušené mléčné kojenecké výživě s obsahem kyseliny arachidonové. Kontrolována je sušená mléčná kojenecká výživa uváděná na trh v ČR, která má ve složení uvedeno ARA olej (kyselina arachidonová resp. olej z Mortierella alpina).

V příloze níže zveřejňujeme od 24. 2. 2026 podrobnější výsledky. Tabulka je průběžně aktualizována (vždy v pondělí).

Stav k: 23. 3. 2026

Příloha

•  Výsledky kontrol mléčné kojenecké výživy 23_3_2026 [velikost: 300,2 KB, formát: pdf]

Zdroj: SZPI

Webinář k výzvě k podávání přihlášek na stáž u EFSA v roce 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/webinar-k-vyzve-k-podavani-prihlasek-na-staz-u-efsa-v-roce-2026/ Vydáno: 26. 3. 2026 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/Traineeship_EFSA_2026-300x173.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/Traineeship_EFSA_2026-768x443.jpg 768w" alt="" width="911" height="525" class="wp-image-93360" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil dne 11. března 2026 výzvu k podání přihlášek do dalšího ročníku programu stáží (EFSA Traineeship). Stáž v EFSA představuje jedinečnou příležitost poznat, co všechno obnáší kariéra v EU. Během stáže budete spolupracovat se zkušenými odborníky, získáte odborné znalosti a dovednosti a budete se podílet na projektech, které mají skutečný dopad. Zúčastněte se webináře, kde získáte cenné informace o ročním všestranném stážovém programu EFSA pro rok 2026. Ať už jste se již přihlásili, nebo se ještě rozhodujete, tato relace vám pomůže s jistotou vykročit vpřed. https://be ...

Komise představuje nový nástroj založený na umělé inteligenci pro boj proti rizikům v oblasti zemědělsko-potravinářského odvětví a podvodům s potravinami

https://bezpecnostpotravin.cz/komise-predstavuje-novy-nastroj-zalozeny-na-umele-inteligenci-pro-boj-proti-rizikum-v-oblasti-zemedelsko-potravinarskeho-odvetvi-a-podvodum-s-potravinami/ Vydáno: 25. 3. 2026 Autor: Evropská komise https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/TracesMap_orez-300x179.jpg 300w" alt="" width="726" height="433" class="wp-image-93322" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> Evropská komise představila novou platformu založenou na umělé inteligenci (AI) s názvem TraceMap, jejímž cílem je urychlit odhalování podvodů s potravinami, kontaminovaných potravin a ohnisek onemocnění způsobených potravinami v celé EU. V souladu s vysokými bezpečnostními standardy EU pro potraviny a dovážené produkty tento nový nástroj posílí bezpečnost spotřebitelů a pomůže vnitrostátním orgánům pracovat efektivněji díky inovacím v tom, jak posuzujeme, odhalujeme a reagujeme na rizika v oblasti bezpečnosti potravin a podvodné činnosti. TraceMap bude využívat AI k: ...