Registrace do unikátního programu Seedbed TeamUp jsou nyní otevřeny!

https://bezpecnostpotravin.cz/registrace-do-unikatniho-programu-seedbed-teamup-jsou-nyni-otevreny/ Vydáno: 19. 5. 2026 Autor: EIT Food Country Representative Czechia https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/EIT-Food_2026_lista-300x107.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/EIT-Food_2026_lista-768x275.jpg 768w" alt="" width="900" height="322" class="wp-image-95914" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Máte technologii nebo řešení pro zemědělsko-potravinářské odvětví? Nebo chcete využít své dovednosti a zkušenosti k vybudování úspěšného #AgrifoodStartupu? Pak je program Seedbed TeamUp určený právě pro Vás! Deadline pro registraci: 1. června 2026Link na registrační portál: https://www.eitfood.eu/projects/teamup https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/EIT-Food_2026_A-300x300.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/EIT-Food_2026_A-150x150.jpg 150w" alt="" width="491" height="491" class="wp-image-95912" style="box-sizing: border-box; height: aut ...

Objev genetického spínače plodnosti ostružin v prvním roce života urychlí vznik nových odrůd

https://bezpecnostpotravin.cz/objev-genetickeho-spinace-plodnosti-ostruzin-v-prvnim-roce-zivota-urychli-vznik-novych-odrud/ Vydáno: 19. 5. 2026 Autor: Gate2Biotech https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/ostruziny_Pixabay-300x151.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/ostruziny_Pixabay-768x388.jpg 768w" alt="" width="905" height="457" class="wp-image-95903" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Pixabay Americký tým poodhalil jednu z dlouholetých záhad genetiky ostružin. Vědci zjistili, že za schopnost ostružníků kvést a plodit už na jednoletých výhonech, zodpovídá jediná genetická oblast. Právě tato vlastnost v posledních dvou desetiletích výrazně proměnila trh s čerstvými ostružinami. Díky ní lze ostružiny pěstovat i v teplejších oblastech a sklízet je mimo tradiční sezonu. Genetické pozadí tohoto jevu ale zůstávalo dlouho nejasné, uvedla vedoucí výzkumu Margaret Worthingtonová z Arkansaské univerzity. S kolegy vyu ...

Potravinářský úterek: Bezpečnost potravin 2025 – Výsledky kontrol SVS a problematika dovozů ze třetích zemí

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarsky-uterek-bezpecnost-potravin-2025-vysledky-kontrol-svs-a-problematika-dovozu-ze-tretich-zemi/ Vydáno: 19. 5. 2026 Autor: ÚZEI https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/03/Slintavka-a-kulhavka_skot_orez-300x131.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/03/Slintavka-a-kulhavka_skot_orez-768x335.jpg 768w" alt="" width="933" height="407" class="wp-image-77123" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Česká potravinářská společnost z. s. a Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) Vás zvou na odbornou akci pořádanou v rámci potravinářských úterků, která se koná dne 26. 5. 2026 od 14:30 hod. v Klubu techniků na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 318 ve 3. p. na téma: Bezpečnost potravin 2025:Výsledky kontrol SVS a problematika dovozů ze třetích zemí PřednášejícíMVDr. Jana HorňáčkováÚstřední veterinární správa SVS ABSTRAKTStátní veterinární správu v loňském roce výrazně zaměstnala opatření proti nebezpečné nákaze slintavce a kulhavce (SLAK), která se ...