Koridory solidarity musí být efektivní. Ministr zemědělství Marek Výborný jednal se svým polským protějškem v Katovicích

  https://bezpecnostpotravin.cz/koridory-solidarity-musi-byt-efektivni-ministr-zemedelstvi-marek-vyborny-jednal-se-svym-polskym-protejskem-v-katovicich/ Vydáno: 21. 7. 2023 Autor: Ministerstvo zemědělství   Foto: Shutterstock     Tisková zpráva – O koridorech solidarity pro ukrajinské obilí, současné situaci na unijním trhu, rostoucím dovozu z Ukrajiny i o plánech španělského předsednictví EU dnes v Katovicích jednal ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) s ministrem zemědělství a rozvoje venkova Polské republiky Robertem Telusem. Česko-polské mezivládní konzultace jsou důležitou součástí spolupráce se sousedními zeměmi. „S polským kolegou jsme jednali především o vývozu obilí z Ukrajiny. Je důležité, aby koridory solidarity, přes které se zemědělské komodity vyváží, fungovaly v celé Evropské unii efektivně a ochránily tak naše zemědělce a potravináře. Pokud se nepodaří znovu otevřít černomořské přístavy pro vývoz obilí loděmi, budou mít koridory ještě zásadnější roli. Česká republika je v obilí plně soběstačná, na obilí z Ukrajiny je však závislá řada zemí třetího světa a je zásadní, aby se nám podařilo dopravit obiloviny z Ukr ...

Poznej svého farmáře v Mariánských Lázních

 

https://bezpecnostpotravin.cz/poznej-sveho-farmare-v-marianskych-laznich/

 

Navštivte s námi Mariánské Lázně, kde se v rámci projektu Poznej svého farmáře v sobotu 22. 7. 2023 od 9:00 do 16:00 hodin uskuteční farmářský trh s lokálními potravinami.

Těšit se můžete na doprovodný hudební program, vaření i ochutnávky regionálních potravin.

 

Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Za první pololetí roku 2023 provedli pražští hygienici ve stravovacích zařízeních 1382 kontrol

  https://bezpecnostpotravin.cz/za-prvni-pololeti-roku-2023-provedli-prazsti-hygienici-ve-stravovacich-zarizenich-1382-kontrol/ Vydáno: 20. 7. 2023 Autor: HSHMP   Při kontrole provozoven poskytujících stravovací služby Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen “HSHMP”) v průběhu letošního prvního pololetí skutečně nezahálela: příslušných kontrol jednotlivých provozoven provedla celkem 1382, což je o 603 víc než za stejné období roku 2022. Za zjištěné závažnější prohřešky v letošním prvním pololetí udělila 231 finančních sankcí v celkové výši 1 224 300,- Kč. V prvním pololetí roku 2022 šlo o 166 udělených finančních sankcí v souhrnné částce 721 300,- Kč. Jen v průběhu letošního června přitom hygienici v Praze realizovali 238 kontrol a udělili 43 finančních sankcí v souhrnu za 217 200,- Kč. Důsledný státní zdravotní dozor v provozovnách stravovacích služeb se v Praze ukazuje jako nesmírně důležitý pro co největší eliminaci zdravotních rizik a bezpečnost strávníků. Stručná statistická tabulka s počty kontrol, výšemi sankcí – jednotlivá období roku 2023: Zdroj dat: HSHMP Doplňující informace za červen 2023: Kontroly uskutečněné na základě podnětů od ...