VK EFSA: Aktualizované stanovisko k bezpečnosti CBD jako nové potraviny

https://bezpecnostpotravin.cz/vk-efsa-aktualizovane-stanovisko-k-bezpecnosti-cbd-jako-nove-potraviny/ Vydáno: 11. 9. 2025 Autor: KM EFSA Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) předložil do veřejné konzultace návrh aktualizovaného stanoviska k bezpečnosti kanabidiolu (CBD). Termín pro zaslán komentářů je 14. 10. 2025 Návrh dokumentu k připomínkování najdete na portálu EFSA Connect. Shrnutí:Během posuzování kanabidiolu (CBD) jako nové potraviny v roce 2022 identifikoval Vědecký panel EFSA pro výživu, nové potraviny a alergeny (NDA) významné nedostatky v dostupných údajích. Obavy se týkaly potenciálních nepříznivých účinků na játra, gastrointestinální trakt, endokrinní systém, nervový a reprodukční systém. Proto byly provedeny literární rešerše s cílem získat relevantní studie na zvířatech a lidech a pokrýt období od předchozího stanoviska do června 2024. Ty potvrdily přetrvávání těchto nedostatků v datech, protože mnoho nových studií trpí metodickými omezeními, včetně nestandardizovaných protokolů, krátké doby trvání a souběžné léčby léky. Farmakokinetické studie potvrdily, že biologická dostupnost CBD je velmi variabilní a je ovlivněna způsobem podá ...

SVS upozorňuje na nadlimitní množství olova v myslivecké klobáse

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-upozornuje-na-nadlimitni-mnozstvi-olova-v-myslivecke-klobase/ Vydáno: 11. 9. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa_1-225x300.jpg 225w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa_1-1152x1536.jpg 1152w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa_1.jpg 1386w" alt="" width="768" height="1024" class="wp-image-86696" style="box-sizing: border-box; height: 521.167px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875px; flex: 1 0 0%; object-fit: cover;" loading="lazy" decoding="async" data-id="86696" />Foto: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa-slozeni-225x300.jpg 225w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa-slozeni-1152x1536.jpg 1152w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa-slozeni.jpg 1386w" alt="" width="768" height="1024" class="wp-image-86697" style="box-sizing: border-box; height: 521.167px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875 ...

Pijte vodu z kohoutku, prospějete přírodě, svému zdraví i peněžence

https://bezpecnostpotravin.cz/pijte-vodu-z-kohoutku-prospejete-prirode-svemu-zdravi-i-penezence/ Vydáno: 11. 9. 2025 Autor: Hravě žij zdravě https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Voda-z-kohoutku_Pixabay_orez-1-300x184.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Voda-z-kohoutku_Pixabay_orez-1-768x471.jpg 768w" alt="" width="880" height="540" class="wp-image-86682" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Ilustrační foto V dnešní době máme na výběr z nepřeberného množství nápojů – od balené vody, přes ochucené limonády až po ovocné džusy. Přesto mnozí zapomínají na to nejjednodušší a často i nejlepší řešení: kohoutkovou vodu. Proč se k ní vrátit a proč by to měla být první volba každodenního pitného režimu pro vás i vaše děti? Zdravá a bezpečná volba pro každého Kohoutková voda v České republice patří k nejkvalitnějším v Evropě. Je pravidelně kontrolována a splňuje přísné hygienické normy. Výsledky jejího testování v laboratořích jsou pravidelně zveřejňovány. Kohoutková nesmí obsahovat škodlivé látky a ...