Nové potravinářské předpisy EU – březen 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-brezen-2026/ Vydáno: 7. 5. 2026 Autor: Odbor bezpečnosti potravin, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/EU-Law_EK-300x143.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/EU-Law_EK-768x367.jpg 768w" alt="" width="913" height="436" class="wp-image-40868" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami. Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platnou součástí české legislativy, zatímco směrnice jsou typem předpisů, které musí být do české legislativy ve stanoveném časovém limitu zapracovány. Rozhodnutí se vztah ...

Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat

https://bezpecnostpotravin.cz/ministr-po-kulatem-stolu-ke-skotu-chceme-zvysit-zpracovani-hoveziho-masa-v-cesku-a-snizit-vyvoz-zivych-zvirat/ Vydáno: 7. 5. 2026 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/trava_jilek_skot_orez-300x170.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/trava_jilek_skot_orez-768x436.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/trava_jilek_skot_orez-1536x871.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/trava_jilek_skot_orez-2048x1162.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="581" class="wp-image-48418" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva (6.5.2026) — Česká republika je v produkci hovězího masa soběstačná. Přesto jde významná část produkce do zahraničí ve formě živých zvířat. Ministerstvo zemědělství (MZe) proto připravuje Strategii rozvoje sektoru skotu a hovězího masa, jejímž cílem bude posílení zpracování v ČR, vyšší přidaná hodnota pro tuzemské chovatele a stabilní budoucnost sektoru. O Strat ...

Pozvánka na seminář ze série „BEZPEČNÁ VÝŽIVA“ – doplňky stravy

https://bezpecnostpotravin.cz/pozvanka-na-seminar-ze-serie-bezpecna-vyziva-doplnky-stravy/ Vydáno: 7. 5. 2026 Autor: VŠCHT Praha Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Ústav analýzy potravin a výživy, si vás dovoluje pozvat na další seminář ze série „BEZPEČNÁ VÝŽIVA“, tentokrát na téma „Doplňky stravy: od výzkumu, přes legislativu, k praxi.“ Kdy: středa 17. června 2026Kde: VŠCHT Praha, Technická 5, Praha 6 – posluchárna AI (budova A) Seminář nabídne aktuální pohled na problematiku doplňků stravy z různých perspektiv – od vědeckého výzkumu přes legislativu až po praxi. Těšit se můžete na přednášky odborníků z řad lékařů, akademické sféry, státní správy i aplikační praxe, stejně jako na prostor pro diskusi a sdílení zkušeností. Pokud jste se ještě neregistrovali, prosím využijte následující odkaz: Registrační formulář Podrobný program naleznete zde: Program semináře Jak se k nám dostanete: Mapa https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/BV_2026-300x137.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/BV_2026-768x350.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/BV_2026.jpg 1440w" alt="" width="1024" height="467" class="wp- ...