Hlášení v systému RASFF: 27. týden 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-27-tyden-2025/ Vydáno: 17. 7. 2025 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 27. týdnu 2025: 30. 6. – 6. 7. 2025 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou ...

Evropou se šíří nová nemoc – nodulární dermatitida

https://bezpecnostpotravin.cz/evropou-se-siri-nova-nemoc-nodularni-dermatitida/ Vydáno: 17. 7. 2025 Autor: Český svaz chovatelů masného skotu, SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/nodularni-dermatitida_SVS_lista-300x154.jpg 300w" alt="" width="649" height="333" class="wp-image-85271" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> V posledních týdnech bylo v Evropě v rychlém sledu zaznamenáno několik ohnisek nodulární dermatitidy (LSD – lumpy skin disease), což je nebezpečná virová nákaza charakterizovaná vznikem boulí, tzv. nodulů na kůži a různých částech těla, u kterých často dochází k sekundární infekci. Vnímavý je hlavně skot, méně zebu a buvol indický. Onemocnění není přenosné na člověka. Pro akutně nemocná zvířata neexistuje žádná specifická léčba. Virus se rychle rozšířil z jižní Itálie do střední Francie a dalších částí Evropy. Nemoc se přenáší primárně bodavým hmyzem, jako jsou ovádi a bodavé mouchy, podobně jako katarální horečka ovcí (KHO) a epizootická hemoragická choroba (EHD). ...

Antarktické bakterie mohou pomoci ochránit plodiny před mrazem, látky v nich obsažené mohou fungovat i jako antibiotika

https://bezpecnostpotravin.cz/antarkticke-bakterie-mohou-pomoci-ochranit-plodiny-pred-mrazem-latky-v-nich-obsazene-mohou-fungovat-i-jako-antibiotika/ Vydáno: 17. 7. 2025 Autor: MENDELU https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/Antarktida_vyzkum-300x156.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/Antarktida_vyzkum-768x399.jpg 768w" alt="" width="913" height="474" class="wp-image-85256" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: MENDELU V extrémních podmínkách na Antarktidě žijí endemické organismy, které se musely náročným podmínkám přizpůsobit. Odolnost vůči extrémům se týká i antarktických bakterií, na jejichž výzkum se zaměřil vědecký tým z Agronomické fakulty MENDELU podpořený Standardním grantem Grantové Agentury České Republiky. Vědkyně a vědci zkoumají bioaktivní látky obsažené v bakteriích, které by se v budoucnu daly využít například jako antibiotika, látky na léčbu rakoviny nebo na ochranu plodin proti mrazu. Projekt probíhá ve spolupráci s Vysokým učením technickým a je také součástí Českého antar ...